หมูบดติดมัน • วุ้นเส้นแช่น้ำ หั่นเป็นท่อนเล็กๆ • สามเกลอ (กระเทียม,รากผักชี,พริกไทย) • แครอท หั่นเป็นแว่นๆ • เต้าหู้ไข่ • ต้นหอมผักชี + คึ่นฉ่าย • สาหร่ายบดละเอียด (สามารถใช้แบบทอด หรือแบบอบกรอบนำมาปั่นก็ได้ค่ะ) • ผงปรุงรสหมู • ซีอิ๊วขาว • น้ำตาลทราย • รากผักชี