kijangemas

pisang sunpride yg sdh terlalu matang, uk. besar • mentega, lelehkan • minyak sayur • brown sugar • gula pasir • tepung terigu protein rendah (me: tepung kunci bogasari) • tepung gandum utuh atau whowheat flour • baking powder • baking soda • kayumanis bubuk • telur ayam • pasta vanila •

butter (aku pk campuran butter dan margarin) • tepung terigu protein sedang • tepung maizena • instant oats (saya pake quacker oatmeal) • brown sugar (or more kl mau berasa lbh manis) • kuning telur • kacang tanah panggang cincang • choco chip (lots of it actually 😋) • baking soda

butter (aku pake campuran butter dan margarin) • brown sugar • gula pasir • garam • telur • kopi instan yg dilarutkan dengan 1 sdt air panas • choco chip • tepung terigu protein sedang • coklat bubuk • tepung maizena • baking soda

cumi asin (cek note di langkah 4) • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe hijau besar, iris serong • cabe rawit hijau, iris serong • tomat hijau, iris memanjang • saus tiram • kecap manis • garam (jk perlu)

ayam, bersihkan, potong2 • daun salam • daun jeruk • garam • air • minyak untuk menggoreng • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • ketumbar sangrai • jintan • merica •

ikan sawi hijau, potong2 • wortel, iris serong • putren uk. kecil, tips memotong dibawah ya (langkah 1) • daun bawang, iris serong • bag. bawang bombay, iris agak tebal (saya ngabisin sisa aja) • bawang putih, cincang • garam dan kaldu ayam bubuk • air

tepung protein tinggi • ragi • bread improver (bs di skip) • bread softener (bs di skip) • susu bubuk full cream • gula pasir • air putih hangat suam kuku • susu cair full cream • butter • garam halus • telur ayam • sayur untuk olesan •

rolled oats • sliced almond mentah • biji bunga matahari kupas mentah • biji labu kupas mentah • kelapa serut kering • bubuk kayu manis • garam halus • selai kacang (boleh ditambahin dikit) • minyak kelapa (pk minyak lainnya gpp asal jgn ada rasanya) • madu • brown sugar

tempe • cabe merah keriting, iris serong • daun salam uk. sedang • daun jeruk • gula aren atau jawa, sisir • asam jawa, encerkan dengan sedikit air hangat • bawang merah • bawang putih • air • garam

dark cooking chocolate, cincang • butter • telur ukuran besar • tepung terigu • coklat bubuk • vanilla extract • gula (3 sdm light brown sugar+1 sdm gula pasir) • sliced almond untuk taburan (optional)

pisang sunpride matang uk besar (atau 3 uk kecil-sedang) • mentega yg sdh dilelehkan • minyak goreng • baking soda • gula pasir (bs dibikin 1/2 cup kl pengen yg lbh manis) • telur uk. besar • vanilla paste (atau 2 sdt vanilla extract) • tepung terigu protein rendah • kayu manis bubuk • choco chip dan lebihkan sedikit untuk taburan

daging sapi • lengkuas, geprek • daun jeruk • daun salam • daun kunyit • sereh besar, geprek • Garam • ketumbar • bawang putih • pala • jahe • cabe merah keriting dan besar (saya dicampur saja) •

daging giling • bawang bombay bubuk • bawang putih bubuk • ketumbar bubuk • merica bubuk (kl ada yg black pepper) • garam • selada • caramelized onion • mayo • tomat merah yg diiris tipis • saos sambel • red cheddar cheese

tahu ukuran tanggung • telur ayam ukuran kecil • tepung terigu (optional) • garam dan merica

tepung terigu protein tinggi • ragi • bread improver (aku pake Baker Bonus A) • pelembut roti (aku pake ibis blue) • gula pasir • garam • air hangat (aslinya 175 ml) • minyak goreng • telur ayam uk kecil (yg biasanya uk tukang nasgor) • susu cair untuk polesan • wijen untuk taburan

tepung terigu serbaguna • gula pasir • garam • baking powder • baking soda • telur besar • susu cair • air jeruk nipis/cuka • pasta vanila • mentega atau margarin cair suhu ruang • apel (any kind, yg ada di kulkas aja) • bubuk kayu manis •

kentang • seledri, iris halus • bawang putih • bawang merah goreng • garam • telur, kocok lepas

mie telur (1 bungkus) • ayam filet potong dadu kecil • bakso sapi, iris tipis • telur ayam besar • kol yg diiris tipis • sawi hijau yg diiris tipis • daun bawang besar • seledri • bawang merah ukuran besar, iris tipis • bawang putih ukuran besar, iris tipis • bubuk kemiri • cabe giling •

daun singkong, pilih bagian yg muda • sereh, ambil bagian putihnya, geprek • daun kunyit ukuran kecil-sedang • cabe merah giling • daun salam ukuran besar • daun jeruk • garam • santan dari 1 butir kelapa • bawang merah • bawang putih • lengkuas • jahe •

kwetiauw basah • telur ayam ukuran kecil (atau 1 butir yg besar) • ayam filet, potong dadu kecil • bakso sapi, iris tipis • sawi hijau yg sdh dipotong2 • kubis yg sdh diiris tipis • daun bawang, iris serong rada tipis • seledri, iris seukuran seruas jari • cabe merah giling • kecap manis • garam dan kaldu bubuk • bawang merah •