Nurulita Candra

tomat merah segar • bawang Bombay ukuran besar

paha ayam filet • wortel ukuran besar (resep aslinya tidak ada) • jamur enoki (resep aslinya tidak ada) • kaldu ayam bubuk • saus tiram • telur ayam (resep asli pakai 3 putih telur) • merica butiran • bawang putih • garam • Minyak wijen (saya skip) • daun bawang bagian putihnya (saya skip) • peres tepung tapioka (sekitar 70gr)

pisang yang sangat tua • telur • gula pasir • minyak goreng • terigu • baking soda • baking powder • pasta coklat (tambahan dari saya, aslinya tidak pakai) • Choco chips secukupnya untuk taburan • Keju oles procheese secukupnya untuk filling (boleh ditambah SKM karena muffin tidak terlalu manis). Kemarin saya tidak ditambah SKM, takut kemanisan

daging sapi cincang • telur • bawang putih • bawang merah • Merica • Garam • Kaldu sapi bubuk • Tepung panir

Cabai rawit atau cabai segar lainnya

paha dipotong jadi 2 • bawang putih ulek (aslinya pakai baput bubuk) • onion bubuk (saya skip) • kecap manis • saus tiram • saus barbeque • saus sambal • madu • kaldu bubuk (aslinya 1,5 sdm) • merica bubuk • minyak goreng

daging sapi giling • kelapa muda parut • bawang merah • bawang putih • ketumbar, haluskan • Garam • gula merah • Cabe rawit utuh • Tomat dipotong besar • Daun salam • Daun pisang dan lidi untuk membungkus atau alumunium foil

Kentang 1kg, cuci bersih. Kupas • Wortel • Buncis • Telur • Mentimun dibuat acar • Selada 1 ikat, bersihkan • Galantin daging sapi • Bawang merah 5siung, haluskan • Bawang putih 2 siung, haluskan • Bawang Bombay 1 butir ukuran sedang, dipotong halus • pala, haluskan • Merica, haluskan •

daging sapi cincang • telur ayam • pala • bawang merah goreng (makin banyak makin enak) • garam • tepung panir

Daging ayam rebus, suwir halus • Wortel, potong kotak halus • Buncis potong kecil halus • Daun bawang potong halus • Bawang putih • Merica • Garam • Gula • Lada • Pala • Kaldu bubuk (saha pakai totole kaldu jamur) • terigu untuk mengentalkan •

gula pasir • maizena • coklat bubuk (saya pakai bensdrop) • susu cair • margarin • dark coklat dipotong kecil-kecil • minyak goreng • telur • terigu • bp

daging ayam giling • labu siam halus • sagu tani • air (aslinya 3 butir telur) • bawang putih ulek • garam halus • merica bubuk • daun bawang iris halus secukupnya • wortel serut halus secukupnya (bagi 2 bagian) • Kulit pangsit

Susu segar • Biokul/Greenfield sebagai starter atau biang

tepung kanji • tepung terigu • telur • tahu besar potong dadu • kaldu bubuk • bawang putih • bawang merah • merica • garam • Air • Mentimun • Sambal pecel diseduh •

terigu cakra • ragi instan • gula pasir • bread improver (bisa skip) • susu bubuk full cream • susu cair full cream (saya pakai air saja) • kuning telur • margarin • garam

tepung terigu serbaguna • gula pasir • ragi • garam • kuning telur • air dingin • margarin