Megabu

ayam fillet saya menggunakan bagian paha • udang kupas • putih telur • maizena • bawang putih • minyak wijen • ngohiong • bumbu seasoning (maggi / raja rasa) • garam • gula • terigu sedang • maizena •

nescafe klasik • gula pasir • garam • air panas • susu fullcream uht / susu freshmilk • Es batu remahan kecil kecil

Cumi • Pete • Bawang putih • Bawang merah • Lombok kecil • Tomat • Jahe • Air lemon • Gula • Garam • Merica

Tepung Ketan Putih • Kelapa parut • Tepung beras • Santan Kental • Garam • Gula • Air

Usus ayam • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah besar • Cabe rawit • Jahe • Kunyit • Lengkuas • Daun salam • Ketumbar • Kecap • Gula •

Tepung beras • Terigu • Garam • Gula • Air kelapa • Daun pandan • Pasta pandan • Daun pandan suji 10 lembar (blender lalu saring)

Telur • Daun pre • Kulit lumpia • Bumbu kare kemasan / bumbu rendang kemasan (optional) • Cabe rawit • Garam • Merica • Gula • Wortel • Jagung pipil • Kubis • Sosis •

Kelapa parut • Bawang putih • Bawang merah • Cabe besar • Cabe rawit • Kencur • Kunir • Terasi • Daun jeruk • Gula merah • Air asam jawa (2sdm air dan asam jawa 1 ruas jari) • Ketumbar bubuk •

Daging tetelan rawon • Daging khas dalam • Sereh • Laos • Daun salam • Daun jeruk • Bawang putih • Bawang merah • Jahe • Kunyit • Ketumbar • Kemiri •

Daging sapi 500 gr (difoto saya tambahkan sedikit buntut sapi) • Kacang merah • Air untuk kaldu daging kurang lebih • Wortel ukuran sedang 3 buah • Kentang ukuran sedang 2-3 buah • Bawang putih • Bawang bombay kecil • Daun pre • Seledri • Merica, gula, garam

Daging giling • Brokoli 500gr (jadinya sedikit krn yg berat bongkolnya) • Bawang putih • Bawang merah • Bawang bombay • Lombok kecil 5 (sesuai selera) • Kecap asin • Kecap manis • Gula garam merica (secukupnya)

Labu siam (saya beli yg sudah irisan 2plastik) • Santan dari 1/2 buah kelapa • Tahu potong dadu • Telur puyuh matang sesuai selera (saya pakai 10butir) • Udang ukuran sedang cenderung kecil 1ons • Bawang merah • Bawang putih • Lombok merah besar • Lombok hijau besar • Lombok kecil (sesuai selera) • Lengkuas • Daun salam •

Cumi baby / cumi biasa • Pete • Bawang merah • Bawang putih • Tomat besar • Lombok besar • Lombok kecil 100-150gr sesuai selera kepedasan • Terasi bakar

ayam dada • Tahu 1 buah (potong dan goreng sesuai selera) • Telur 4butir (rebus dan kupas) • Santan kental • Santan encer • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Ketumbar • Jahe • Kunir • Jahe •