گل کلم کامل کوچک • سیب زمینی • قارچ متوسط • پیاز • نمک. فلفل. کاری. زردچوبه. نعناع خشک. پونه. آویشن • روغن برای سرخ کردن • گوجه رنده شده بزرگ • رب گوجه (با آب جوش کمی حل شود. اندازه ۲ ق غ آب) • سیر
لوبیاچیتی • قارچ متوسط • پیاز بزرگ • زعفران دم کرده • رب گوجه • گوجه رنده شده • نصف لیمو عمانی • نمک. فلفل. کاری. زردچوبه. پودر نعناع. آویشن • روغن برای سرخ کردن