Milade Annisa Muflihaini

cumi • cabai hijau keriting • cabai rawit (menyesuaikan) • Lemon/jeruk nipis • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • Kaldu jamur (menyesuaikan) • Garam (menyesuaikan) • Gula pasir (menyesuaikan) • Merica bubuk

bearbrand • kurma sukari

tepung terigu (saya: segitiga biru) • putih telur • margarin • garam (sesuaikan) • air dingin • Bahan isian:

daging ayam • bawang putih • bawang merah • kemiri sangrai • ketumbar (kalau ngga ada bisa diskip) • cabai merah keriting • cabai rawit • daun jeruk • daun salam (seadanya aja Moms) • Kaldu jamur (kaldu sapi/ayam jg boleh) • Merica bubuk (opsional/boleh diskip) • saos tiram (saya: saori) sesuai selera •

tempe • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit (sesuai selera) • loncang • tepung serba guna • Kaldu jamur • Garam • Gula (boleh skip) • minyak goreng • margarin (boleh skip)

tepung terigu (saya: segitiga biru) • margarin (boleh butter/mentega) • garam • air dingin/air es • gula (sesuai selera) • ubi jalar (boleh kuning/ungu) • vanili bubuk • gula pasir • garam • bungkus/65 ml santan (saya: sun kara) • air

Teh • Jahe • Madu • Air

nutrijell cokelat uk.30 gram • agar swallow plain • gula pasir (sesuai selera) • cokelat bubuk • susu kental manis cokelat • / 1 cup greenfield rasa cokelat • kotak/keping cokelat silverqueen (sesuai selera) iris tipis • vanili bubuk • garam • air

jamur tiram • bawang putih • bawang bombay • cabai merah keriting • cabai rawit (boleh ditambah sesuai selera) • loncang • saus teriyaki (saya: saori) • kecap manis • gula pasir • kaldu jamur • / secukupnya garam • Merica bubuk (sesuai selera) •

telur ayam • bawang putih • cabai rawit (sesuai selera) • cabai merah keriting (sesuai selera) • bawang bombay (opsional) • kecap manis (sesuai selera) • saos tiram • gula pasir • merica bubuk • garam • kaldu jamur • loncang iris miring •

terong - goreng krispi • bawang putih • bawang merah • cabai merah keriting • loncang • merica bubuk • kaldu jamur (saya: totole)/kaldu sapi • gula pasir • kecap manis • saos tiram • mentega (opsional) • minyak goreng utk menumis •

terong • tepung sasa • bawang putih • garam • merica bubuk • air

tepung ketan putih (saya: rosebrand) • telur • kuning telur • gula pasir • santan kental (2 sunkara) • garam • butter/mentega • baking powder • soda kue • wijen • Minyak goreng

apel (+-400 gram) • buahnaga (+-600 gram) • Air perasan jeruk nipis / Lemon • air • gula pasir (sesuai selera)

tepung ketan putih (saya: rosebrand) • tepung terigu (bebas) • telur (sesuai selera) • butter/mentega • garam • gula halus • gula pasir (75gr=manis sedang; 100gr=manis legit) • air • perasan air lemon (opsional) • Pewarna makanan (opsional) • tepung tapioka (opsional biar teksturnya keras. Saya skip)

/ 1 buah pare • Tahu pong • laos/lengkuas (geprek) • cabai merah keriting • cabai rawit • bawang putih • bawang merah • terasi (bakar terlebih dahulu) kemudian haluskan • daun jeruk • / 4 ruas jari gula jawa (iris halus) • daun salam • kaldu (kaldu jamur/ayam) •

ayam (saya: dada dan sayap) • bawang putih • bawang merah • cabai rawit besar (boleh ditambah sesuai selera) • cabai merah keriting (opsional-utk menambah warna merah) • jahe • kunyit (bakar terlebih dahulu) • ketumbar (sangrai dulu) • terasi (bakar terlebih dahulu) • daun salam • serai/sereh • tomat (iris tipis/halus) •

kangkung • bawang putih • bawang bombay • cabai merah keriting (potong miring) • cabai rawit (utk rasa agak pedas) sesuai selera • kaldu jamur (saya: totole)(sesuai selera) / kaldu sapi • garam (sesuai selera) • gula pasir • saos tiram (sesuai selera) • kecap manis (opsional) • minyak goreng • air •

Brokoli • Tauge panjang • wortel • loncang/daun bawang • bawang putih • bawang bombay • cabai merah • cabai rawit • Kaldu jamur • saos tiram (sesuai selera) • Garam (sesuai selera) • Gula pasir •

labu kuning (ikuti garis pada labu) • Gula jawa • Gula pasir • Garam • air • daun pandan • Vanili (opsional) • Kayu manis (opsional) • Pisang kepok dan kolang-kaling