Diana Sari

Keturunan Jawa tengah dan Padang, lahir dan besar dimedan, sempat stay beberapa tahun di Ternate dan Balikpapan, sekarang stay di jawa timur 😊
ig: @dianasariguchi

4 กำลังติดตาม 214 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Perkedel kentang

kentang ukuran besar • seledri, iris cincang • daun bawang, iris cicang • telur, pisahkan kuningnya • Garam, lada bubuk, royco • bawang merah • bawang putih
Creamy Garlic Chicken

fillet Dada ayam, • bawang putih, haluskan • garam • lada hitam • chili powder (boleh skip) • tepung terigu • oregano • kaldu bubuk • Telur • bawang putih, geprek cincang • bawang bombay, cincang halus • terigu •
1
Soto Ayam Medan

ayam • Santan dri 1 bh kelapa (pisahkan yg encer dan kental) • tauge, masukkan ke air mendidih langsung angkat • kubis, iris2 • Garam, gula dan penyedap rasa • bawang merah uk besar • bawang putih • kemiri, sangrai • ketumbar, sangrai • jintan • merica bubuk • kunyit •
2
Pesmol ikan nila pedas asam

ikan nila • jeruk nipis • garam • bawang merah • cabai merah keriting • bawang putih • cabai rawit • kemiri, sangrai • ketumbar, sangrai • kunyit • jahe • serai, geprek •
3
Tumis usus tempe cabe ijo

usus • tempe • jeruk nipis • bawang putih • kunyit • jahe • ketumbar bubuk (optional) • garam • lebar daun jeruk angka 8, buang batangnya • cabe hijau besar • cabe rawit (sesuai selera) • tomat besar •
2
Rendang Ayam

ayam, potong sesuai selera • kentang, potong2 tebal (boleh skip, lebih enak pake baby potato tpi aku lg gk punya) • jeruk nipis • Santan dari 1 bh kelapa (pisahkan yg encer dan kental) bisa pakai santan instan tpi wajib kara • garam, gula, kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit, tambahin kalo mau pedes • jahe • kunyit • lengkuas •
1
Bakso Oseng Mercon

bakso, aku bakso sapi • daun jeruk angka 8, buang batang tengahnya • tomat belah 4, iris tipis • kecap manis • gula merah • air • Garam dan penyedap • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah keriting
Ayam Goreng Mentega Crispy

dada ayam (potong2 sesuai selera) • jeruk nipis • bawang putih (halus) • merica • garam • tepung bumbu (aku sajiku) • tepung maizena • margarin • bawang putih (geprek cincang) • bawang bombay (iris) • kecap manis (sesuai selera) • saus tomat •
3
Tongseng Ayam Tanpa Santan

ayam (aku pake dada fillet) • kubis uk kecil, potong kasar • daun bawang, iris • tomat, iris • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • kemiri • ketumbar • serai, ikat geprek •
Tumis Tauge Tofu

tofu telur • tepung maizena • tauge • wortel, iris korek api • bawang putih, iris2 • bawang merah,iris2 • cabe merah keriting, iris serong • daun bawang, iris serong • saus tiram • Garam, kaldu dan air
Crispy Tahu Cabe Garam

tahu • tepung bumbu • tepung maizena • cabai merah keriting, iris tipis • cabai rawit, iris tipis • bawang putih, geprek cincang • garam
Beef teriyaki ala hokben

beef slice (bisa pake daging utuh tanpa lemak trus iris tipis, tips iris dlm keadaan agak beku lebih gampang) • bawang bombay • wijen sangrai • margarin • bawang putih (haluskan) • jahe (haluskan) • saus teriyaki • saus tiram • kecap asin • kecap manis (pake bango lebih enak) • madu (kalo gk ada ganti gula) • lada hitam (skip kalo gk suka) •
2
Nila Goreng Sambal Matah

ikan nila • jeruk nipis • bawang putih uk besar • kunyit • jahe • kemiri • ketumbar • garam (kurangin kalo gk mau asin ya, kalo aku emang suka asin) • bawang merah • cabe rawit (kurangin ya kalo gk suka pedas) • sereh • daun jeruk purut •
2 Porsi
Chicken katsu curry

Dada ayam (aku pake dada utuh trus fillet sndiri) • jeruk nipis • garam • lada bubuk • oregano • telur • tepung serbaguna (aku pake sajiku) • tepung roti • bawang putih (geprek cincang) • bawang bombay (iris) • Bumbu kari instan (aku pake indofood) • kentang (potong2, kalo aku suka potongannya gede2 hehe) •
1
Steak Tempe Diet Karbo

tempe • bawang putih • terigu • garam • lada bubuk • margarin • minyak zaitun (agar harum, skip jg boleh) • bawang bombay, cincang alus • bawang putih, geprek cincang • saus tiram • saus tomat • saus sambal •
1 porsi

33
Baby cumi sambal bawang

baby cumi asin • cabai merah keriting • cabai rawit (tambahin kalo mau pedes gila) • bawang merah besar • daun jeruk purut • Minyak goreng (pakai agak banyak ya biar sambelnya awet) • gula, garam, kaldu bubuk
Ayam goreng lengkuas

ayam kampung • jeruk nipis • lengkuas muda • bawang merah • bawang putih • ketumbar (sangrai) • kemiri (sangrai) • jahe • kunyit • daun salam • serai (ikat, geprek) • daun jeruk purut •
Baked chicken mozzarella with creamy mushroom sauce

dada ayam fillet tanpa kulit • merica bubuk • garam • tepung roti • oregano • rosemary • lada hitam bubuk • tepung terigu • telur, kocok lepas • Saus bolognese • saus sambal (aku pake merk delmonte) • Keju cheddar parut •
2 porsi

1
Rendang daging padang

daging(aku pake has dalam) • Santan dari 2 bh kelapa (pisahkan yg kental N encer) • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe kecil • ketumbar sangrai • kemiri sangrai • jahe • kunyit • serai •
1
Cadbury Brownies Pudding

oreo • susu cair full cream • agar2 (aku nutrijel cokelat) • garam • cokelat bubuk • cokelat cadbury, potong2 • My vla vanilla • Coklat bubuk • cokelat cadbury • (Bisa diganti sesuai selera)

ดูเพิ่มเติม