daging sapi • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit bubuk atau sekelingking kunyit • daun kari • daun salam dan daun jeruk • laos • sereh • bunga lawang / pekak • masako sapi dan merica • cabe rawit setan •
mie telor kering merk apapun • daging babi / diganti ayam juga bisa (Potong kotak² agak besar atau sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • saos tiram • masako ayam • merica bubuk • kecap manis
ikan jambal asin kering • tahu putih • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • saos tiram • kecap manis • kecap ikan • gula • garam untuk merendam jambal • penyedap rasa ayam • merica bubuk •
Tahu goreng dibelah 2 segitiga • telur rebus • labu siam / jipang iris² panjang • santan instan 65 ml • air • bawang merah • bawang putih • kemiri bubuk • cebe merah keriting • cabe rawit merah • daun salam • daun jeruk •