Mery

jamur tiram, suwir kasar • bakso, potong sesuai selera • bawang merah, iris tipis • bawang putih, cincang/iris • cabai merah, iris serong • kecap asin (opsional) • saus tiram • kaldu bubuk • Minyak • air

mie telur cap 3 ayam • –2 buah sosis keju Fiesta, iris serong tebal • telur • kol iris • wortel, iris korek api • daun bawang, iris • –4 siung bawang merah, iris tipis • bawang putih, cincang/iris tipis • –5 buah cabai merah/cabai rawit, iris (sesuai selera pedas) • kecap manis • kecap asin • lada bubuk •

tepung bakwan Sasa • tepung Sajiku serbaguna • kol, iris tipis (seperti di foto) • wortel, iris korek api • daun bawang, iris • Lada bubuk • Air (sesuaikan kekentalan adonan) • Minyak goreng

makaroni kering • kol, diiris kasar • wortel, dipotong kotak/kotak tebal • daun bawang, diiris • bawang merah, diiris tipis • bawang putih, diiris tipis • –700 ml air (sesuaikan seberapa banyak kuah yang diinginkan) • minyak goreng (untuk menumis) • garam (boleh ditambah kalau suka asin) • –1 sdt kaldu bubuk rasa ayam/sapi • lada bubuk • gula pasir (opsional, untuk menyeimbangkan rasa)

kol, iris kasar • wortel, iris serong tipis • –3 buah sosis, iris (bulat/serong) • bawang merah, iris • bawang putih, cincang/iris • cabai merah/rawit, iris (opsional sesuai pedas) • air atau kaldu • tepung maizena + 2 sdm air (larutkan) • garam (atau secukupnya) • gula pasir • kaldu bubuk • lada bubuk •

–250 g kacang panjang, potong 3–4 cm • telur • cabai rawit, iris (sesuai pedas yang diinginkan) • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • kecap manis • kecap asin • gula pasir • kaldu bubuk (ayam/sapi/jamur) • lada bubuk • Garam • minyak •

nasi putih dingin (±300 g), dipipihkan biar tidak menggumpal • telur • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • –5 buah cabai (rawit/merah), iris • terasi (±5 g), lebih mantul kalau dibakar dulu • lada bubuk • garam (atau sesuai selera) • kaldu bubuk • minyak goreng

oyong, kupas dan potong bulat • teri nasi (bilas dan tiriskan) • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabai rawit merah, iris serong • tomat, potong-potong • gula pasir • kaldu bubuk • lada bubuk • Minyak goreng • air

tempe (±300–350 g), potong korek api seperti di foto • Minyak goreng • bawang putih, iris • bawang merah, iris • cabai rawit, iris • kecap manis • kecap asin • gula merah serut / 1 sdt gula pasir (opsional, menambah karamel) • air • garam & lada (opsional) • daun salam + 1 cm lengkuas, geprek—biar makin wangi (opsional)

kangkung, siangi, cuci, tiriskan • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris • cabai rawit merah, iris (sesuai pedasnya) • tomat kecil, potong • terasi (lebih mantap kalau dibakar/dipanggang sebentar) • minyak goreng • –70 ml air panas (3–5 sdm), secukupnya untuk melembabkan • garam • gula • kaldu bubuk & sejumput lada (opsional)

telur • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • cabai rawit, iris serong • daun bawang, potong kasar • tomat kecil, potong jadi 4 • kecap manis • kecap asin • gula pasir • lada bubuk • kaldu bubuk • air •

kol, iris tipis • bakso, potong sesuai selera • bihun, rendam air panas lalu tiriskan • telur • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • –3 cabai rawit merah, iris serong • daun bawang, potong kasar • kecap asin • saus tiram (Saori) • lada bubuk • kecap manis •

sawi putih, potong-potong dan cuci bersih • telur • bawang merah • bawang putih • –4 cabai rawit (sesuai selera pedas) • tomat kecil • lada bubuk • kecap asin • Garam dan gula • kaldu bubuk • tepung maizena, larutkan dengan sedikit air • Air •

dada ayam • kol ukuran sedang, potong kasar • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • cabai rawit merah, iris serong (sesuai selera pedas) • minyak goreng • air • Garam dan gula • Kaldu bubuk ayam • kecap asin dan lada bubuk (opsional)

kentang ukuran sedang • margarin • –100 ml susu cair (sesuaikan tekstur yang diinginkan) • Garam • Lada bubuk (opsional) • bawang putih, cincang halus (opsional tapi wangi banget!)

telur ayam • daun bawang, iris tipis • bawang merah, iris tipis • cabai rawit merah, iris serong • tepung serbaguna Sasa • lada bubuk • Royco ayam (atau penyedap rasa) • Garam • Minyak goreng

bakso sapi, potong jadi empat • tauge (toge) • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • –5 cabai rawit merah, iris serong (sesuai tingkat pedas favoritmu) • daun bawang, iris kasar • garam • kaldu jamur atau kaldu bubuk • gula pasir dan kecap asin • Air • minyak goreng

bayam, petik daunnya dan cuci bersih • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • kunci (opsional, biar wangi khas sayur bening) • Garam dan gula • Royco ayam • Air sekitar • jagung manis, potong-potong (opsional) • tomat merah, belah jadi 4 (opsional) • –3 cabai merah/cabai rawit utuh (buat rasa sedikit pedas segar, opsional)

labu siam ukuran sedang, kupas dan potong dadu • bawang merah, iris tipis • bawang putih, cincang/iris tipis • tomat kecil, potong jadi 4–6 bagian • garam (untuk merendam labu siam) • Garam dan gula • Kaldu dan lada bubuk • air • minyak goreng

buncis, iris serong tipis • telur ayam • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabai rawit (atau sesuai selera), iris serong • Garam dan Gula • Kaldu dan lada bubuk • Minyak goreng