Marika Utsek

tojás • zsír • liszt • pirospaprika • őrölt kömény • só • víz • őrölt bors

avokádó • kisebb gerezd fokhagyma • közepes lila (vörös) hagyma • tojás • só, bors

nagyobb hekk törzs • liszt, piros paprika, fokhagymapor, só a beforgatáshoz • Étolaj a sütéshez

lencse • hagyma, 1 fej fokhagyma • Tejföl, liszt, só, piros paprika, bors, babérlevél

sertés csülök • füstölt sertés csülök • sertés köröm • sertés bőr • sertés nyelv (ehelyett lehet sertés színhús) • vöröshagyma • fokhagyma • babérlevél, só, bors • őrölt piros paprika • néhány szem szegfűbors

Savanyú káposzta (2 kg szálas, 1 kisebb fej leveles) • sertés csülök • füstölt tarja • rizs (kerekszeműt használok) • hagyma, 2 fej fokhagyma, só, bors, őrölt kömény, piros paprika, majoránna • darált hús • tojás

krumpli • tojás • nagy pár füstölt kolbász • füstölt szalonna • hagyma • tejföl, só

aszalt szilva • vörös bor • kisebb fej fokhagyma • nagy evőkanál méz • só, bors

csirkemell • nagyobb édesburgonya • vöröshagyma, 6-8 gerezd fokhagyma • tojás • Főzőtejszín, reszelt sajt, esetleg kevés tejföl, fűszerek

szép, nagy tál • gyertya (nálam a "gyerekbiztos" a nyerő) • Magvak, aszalt, kandírozott gyümölcsök, gyümölcs chips, kókusz pehely, minden, amit szeretünk nasizni • Egyéb kiegészítők a tálra

burgonya • só a főzéshez • kacsazsír

aszalt szilva • vörös bor • méz • fokhagyma • só, bors

pecsenye kacsa (fagyasztottból készítettem) • vörösbor • narancs • só, bors • cukor

Gyökérzöldségek, úgy, mint: sárgarépa, fehér zöldség, zellergumó, vöröshagyma, fokhagyma, burgonya és a többiek: karalábé, paprika, paradicsom, kelkáposzta, gomba, zeller és petrezselyemzöld, stb • Leves húsok (karaj csont, pulyka nyak, pulyka szárny, pulyka zúza) vegyesen • Fűszerek: só, piros paprika, egész bors, szegfűbors

fehérkáposzta • lila káposzta gyalulva • nagyobb fej vöröshagyma • vörös bor • só, bors • cukor • őrölt kömény • kevés piros paprika • egy szórásnyi őrölt fahéj • esetleg kevés ecet

fél liba mell • provance ízei fűszerkeverék • só • kevés étolaj • burgonya • liszt

csirkeszárny • csirkemáj • só • fokhagyma granulátum • tojás • liszt • zsemlemorzsa • kevés tej • rizs • zöldborsó • petrezselyemzöld

csirkemellfilé • serpenyős zöldségkeverék • zöldfűszeres fűszerpác • hagyma • fokhagyma • cheddar sajt • kukoricakeményítő • tej • bulgur

leveles tészta • kisebb szelet párizsi • egy kisebb alma • tömlős sajtkrém • tojás, sajt a tetejére

levelestészta • kisebb körte • darált dió • baracklekvár • méz • őrölt fahéj • tojás