Nilaqonita

Dulu saya sangat tidak bisa memasak, bahkan saya tidak tertarik untuk belajar memasak.
Tapi karena satu dan lain hal, kini saya sangat hobby memasak dan mencoba resep-resep baru.

14 กำลังติดตาม 164 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

46. Smoothie Stroberi

stroberi beku • susu cair dingin/beku • kental manis
1
45. Tumis Telur Ikan

telur ikan mas • minyak untuk menumis • bawang putih ukuran sedang • bawang merah • cabe merah keriting • cabe rawit • tomat • saus tiram • kecap manis • gula pasir • garam halus • air
44. Zebra Cake Putih Telur

Bahan: • putih telur • gula pasir • terigu protein rendah • margarin, lelehkan • susu bubuk • emulsifier (boleh skip) • pasta cokelat (boleh cokelat bubuk)
43. Nasi Goreng Sedap

nasi putih (simpan 30 menit di dalam kulkas) • bumbu dasar bawang • telur • kecap manis • saos tiram • saos sambal • sayuran • garam atau penyedap
42. Gulai Darat Ikan Tongkol

Bahan (rebus) : • ikan tongkol • asam jawa • cabe merah besar • bawang merah • kunyit ukuran kecil • lengkuas • ketumbar • santan instan (saya pakai 100ml larutan fiber creme) • air • air rebusan ikan • asam jawa (buang apabila gulai sudah matang) •
41. Mie Goreng Ayam Suwir

mie telur pipih (140 gr) • ayam suwir atau bakso • sawi (sesuaikan dengan stok sayuran) • seledri, rajang kasar • daun bawang, rajar kasar • kecap manis • merica bubuk • garam, kaldu bubuk, atau penyedap • bawang goreng untuk taburan • bumbu dasar bawang
40. Bumbu Dasar

bawang merah • bawang putih • sdr merica bubuk • minyak goreng, utk memblender (jumlahnya sesuaikan saja) • bawang merah • bawang putih • kemiri • garam • gula pasir • minyak goreng, utk memblender (jumlah sesuaikan saja) • bawang merah • bawang putih •
39. Ikan Bakar KW (teflon)

Bahan: • ikan apa saja • bawang merah • bawang putih • ketumbar (saya pakai yang bubuk) • kunyit (saya pakai yang bubuk) • kemiri (saya skip) • merica butiran (saya pakai yang bubuk) • kecap manis (sesuaikan selera) • daun salam • lengkuas, memarkan • gula merah (saya ganti gula pasir) •
38. Sambal Tomat Terasi Matang

Bahan: • cabe merah besar • cabe merah kecil • bawang merah kecil • bawang putih • terasi matang • tomat merah • gula dan garam
5
37. Spekuk Roll Bread

Bahan dough: • terigu protein tinggi • gula pasir • fiber creme (bisa diganti susu bubuk) • telur (saya pakai kuningnya saja) • fermipan (1/2 sachet) • susu cair • garam • margarin • palm sugar • gula pasir • bumbu spekuk
36. All In One Chocolate Cake

Bahan Kering: • terigu protein sedang • baking powder • soda kue • garam • cokelat bubuk (saya pakai 1 bungkus vanhouten 45 gr) • gula pasir (kurangi jika tidak suka manis) • telur • butter milk • minyak goreng • air panas (diseduh dengan 1 sdm kopi) • butter (saya pakai merk anchor 227 gr) •
35. Sup Sapi Bumbu Sederhana

daging sapi, potong sesuai selera • wortel, potong sesuai selera • kentang, potong sesuai selera • tomat, potong jadi 6 • daun bawang, potong kecil • bawang merah, iris tipis • jinten • pala, diparut (saya digeprek saja) • merica butir, haluskan (saya pakai merica bubuk) • jahe, geprek • gula • garam •
1
31. Es Jagung Manis Aduhay

jagung manis, dipipil • santan • garam • gula pasir • kelapa muda, ambil dagingnya saja • es krim rasa vanilla
34. Keripik Kentang Renyah

kentang • cuka dapur • es batu • air • penyedap rasa
2
12. Koloke Ayam Asam Manis

Bahan Utama: • dada ayam, potong sesuai selera (saya potong kecil-kecil) • bawang putih, haluskan • garam • merica bubuk • lumuri bumbu ke ayam, diamkan sebentar • Bahan pelapis: • tepung terigu • tepung maizena • kaldu bubuk • garam • telur kocok lepas •
25
33. Corn Flakes Chocolate Bar

corn flakes • cokelat batang
32. Sayur Asem Segar

BAHAN: • air • jagung manis, potong-potong • terong ungu muda, potong-potong • kol, potong-potong • kacang panjang, potong-potong • daun melinjo • kacang tanah • asam kandis • lengkuas • daun salam • tomat ukuran kecil, potong-potong •
1
18. Ikan Goreng Metode Marinasi

BAHAN: • ikan • BUMBU MARINASI (larutkan jadi satu): • garam • katumbar bubuk • kunyit bubuk • air • SAMBAL BAWANG: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • garam halus
30. Nasi Ayam Goreng Lengkuas

ayam, potong-potong • lengkuas muda, parut • daun jeruk (saya pakai 4) • daun salam • serai, memarkan • air (saya sekitar 1250 ml) • minyak goreng • bawang putih • bawang merah • kemiri • penuh ketumbar • jahe •
29. Bawang Goreng Renyah

Bawang merah • Garam halus • Minyak untuk menggoreng

ดูเพิ่มเติม