Wuri Susiana

terigu cakra • maizena (biasa saja, jgn munjung) • gula pasir • ragi instan(fermipan) • susu uht full cream (ultra, dsb) • margarin/mentega (saya palmia royal)

nanas ukuran besar (sunpride) bila nanas biasa 2 buah • gula pasir • garam • cengkeh (opsional) • kayu manis (opsional)

talas bogor kurang lebih ½kg atau ga sampai 1kg • garam untuk mencuci • Bumbu halus • bawang putih • ketumbar • garam • Minyak untuk menggoreng

daging sapi, potong tipis seperti teriyaki • paprika, potong memanjang • bawang bombay potong suka2 • cabe hijau besar, potong serong • atau lebih cabe rawit • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kecap manis • Garam • lada • ketumbar bubuk •

roti tawar, per lembar potong jadi 4 bagian sama rata • butter margarine • gula pasir

kentang ukuran besar/ sedang • tepung maizena • Minyak goreng • Pelengkap : bumbu tabur kentang

tepung terigu • gula pasir • kental manis (larutkan dengan air hingga menjadi 200ml) • telur • ragi instan • tape singkong,lumatkan • margarine, lelehkan

tepung protein tinggi • susu bubuk • kuning telur • gula pasir • ragi instan • air • kentang kukus haluskan • margarine butter p*lmia (bisa margarine biasa) • vanila essens • Kuning telur untuk olesan • Keju parut untuk taburan • Isian bebas, coklat/keju/isian roti jadul(tepung,gula&mentega)

jantung pisang uk sedang/2buah uk kecil.. Buang merahnya. Belah 2, iris seperti irisan sawi putih(buang bonggolnya, calon pisangnya biarkan) • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe keriting, iris serong (bisa ditambah rawit ya, sesuai selera) • rebon/ebi • daun salam • lengkuas • santan instan • air • gula • Garam • Pelengkap:teri medan goreng

ikan asin gabus/jambrong/lainnya • air • pete • gula • garam • Minyak untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih uk. Kecil • cabe merah keriting(boleh tambah cabe rawit ya kalo suka pedas) • jahe • tomat kecil iris kecil tipis tipis

brokoli kira-kira 250gr • putren(jagung muda) • cuciwis (siangi daunnya) • wortel • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • ebi(udang kering) • air (200-250ml) • telur • gula •

ayam ukuran sedang(rebus sebentar utk mengurangi kadar lemak,sisihkan) • daun salam • daun jeruk • lengkuas • kecap manis • air • gula • garam • Minyak untuk menumis • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •

ikan laut (ikan kembung, tongkol, ikan peda juga bisa) • jeruk nipis • Bumbu • cabe hijau besar • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • daun salam • daun jeruk • pete •

ikan cue pindang, cuci bersih • kemangi, siangi daunnya, cuci bersih, sisihkan • daun salam • daun jeruk • lengkuas • sereh • santan kental (saya yg instan) • rawit utuh • air • gula (±1sdm) • garam • Minyak utk menggoreng ikan & menumis bumbu •

± rambutan • cabe rawit (boleh tambah semaunya) • terasi bakar • kencur (optional) • gula jawa • garam • ± air matang

±1,5 kg iga sapi (daging beserta tulang) • air • wortel • daun bawang • daun seledri • gula pasir • garam • kaldu sapi bubuk • Bumbu halus: • bawang merah • pala (secuil/seujung sendok pala bubuk) • jahe •

daging kambing potong dadu ±1,5cm • jahe • daun salam • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • ±2cm kunyit • ketumbar • cabe rawit (boleh ditambah) • pala (dikit aja pokonya) • kecap manis •

Bahan kering : • tepung terigu • baking powder • susu bubuk • Bahan utk dikocok : • telur utuh • kuning telur • gula pasir • vanili cair (bisa pakai bubuk) • SP • keju parut untuk campuran adonan • keju parut utk taburan •

papan tempe atau 3 genggam tempe yang sudah dipotong dadu • cabe merah keriting, iris serong • atau lebih sesuai selera cabe rawit, iris serong • bawang merah iris tipis • bawang putih, belah 2 memanjang baru diiris tipis • daun salam • atau lebih rebon, cuci • kecap manis • garam • gula merah iris • Minyak untuk menggoreng & menumis

tepung terigu • margarine butter • kuning telur • garam • vanila cair atau ½sdt vanila bubuk • gula • Isian • kental manis putih • kuning telur • garam • vanila cair • air