Yeni Wahyuningsih

ikan giling • tepung terigu • bawang putih yg dihaluskan • air hangat • Garam • Penyedap • Tepung sagu • telur rebus belah 6 • kecil gula merah • kecap manis (aslinya gg pake ya, nambah warna aja) • bawang putih, haluskan • cabe rawit, haluskan •

jamur tiram • ayam giling (optional) • bawang bombay ukuran sedang (cincang halus) • wortel ukuran kecil (parut) • seledri (iris halus) • minyak wijen • gula pasir • garam • kaldu jamur • tepung terigu • Nori Panggang (dipotong ukuran 10x5cm) • Note: nori bisa diganti dengan kulit dimsum

bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah • cabe merah keriting • daun jeruk • daun bawang (boleh tidak pakai) • minyak goreng • saus tiram • garam • gula pasir • air

Kerupuk aci (direbus) • Makaroni (direbus) • telur ayam • Kol • Baso ikan • Garam • Kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • cabai • kencur

air hangat • gula pasir • fermipan • telur ayam • gula pasir (bisa dikurangi kalo kurang suka manis) • tepung terigu • susu cair • mentega dicairkan

telur ayam • margarin • susu cair • gula pasir (saya pakai brown sugar) • tepung terigu (saya pakai segitiga biru) • beng-beng drink (boleh ganti coklat bubuk 25 gram) • vanili • baking powder • baking soda • beng-beng drink • susu • Larutan maizena (1 sdm tepung dilarutkan dgn 50 ml air)

Mie telur 2 keping (rebus, tiriskan) • air kaldu ayam kampung • telur • Kol diiris • tomat iris sesuai selera • Daun bawang • Ayam kampung rebus lalu disuwir • Garam • Kaldu bubuk • Kecap manis (optional) • Cabe rawit (optional) • bawang putih sangrai •

tomat • madu • air matang • Es batu

Larutan ragi (1/2 sdt gulpas+1sdm fermipan+15ml air hangat) • tepung segitiga biru • tahu putih, potong kecil • Garam • Gula • Kaldu bubuk • Air hangat • bawang putih • ketumbar • merica

ayam potong sesuai selera • minyak goreng untuk menumis • Air • Garam • Gula • kunyit • cabai rawit merah • kemiri • merica • ketumbar • trasi • cabai merah •

sereh diiris • air • jeniper • madu murni

gula pasir • air hangat • fermipan (aduk rata, diamkan. Jika muncul buih, ragi OK) • tepung cakra • tepung segitiga biru • vanili bubuk • gula pasir • susu cair • biang ragi • minyak goreng • ayam (cincang halus) • jamur tiram (cincang kasar) •

jeruk baby santang • air kelapa muda • Es batu • madu murni

ikan gurame • Merica bubuk • Garam • tepung terigu • Minyak goreng • Bahan saus : • cabai merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • kemiri (digoreng dulu) • jahe (kupas, lalu iris tipis) •

udang, haluskan • tepung sagu/tapioka • telur ayam • bawang putih • bawang merah • merica • Garam • Gula

tahu putih ukuran sedang • kuning telur ayam • Garam • Penyedap • Merica bubuk • Baking powder

daun mint • strawberry • air

daging ayam potong kotak2 sesuai selera • Air • Kecap manis • garam • merica • Bumbu kacang : • kacang mede goreng, haluskan • bawang putih goreng • cabe merah (goreng dulu) • gula merah (disisir) • daun jeruk • Kecap manis •

tahu pong • jamur tiram • Kecap manis • Garam • Gula pasir • Saus tiram • Kaldu bubuk • Bumbu yang dihaluskan : • bawang putih • merica • Adonan pencelup : • tepung terigu •

daging ayam giling • telur • oat • tepung tapioka • Garam • Gula pasir • Kaldu bubuk • Bumbu halus: • bawang putih • Merica • Kulit dimsum/kulit pangsit/kulit lumpia