NK PUTRI

tahu putih/tahu kuning • bihun putih rebus • mentimun segar • taoge bersihkan dari akarnya • Pempek lenjer potong2 goreng buat taburan • Kerupuk Aci merah goreng • cabe merah keriting • bawang putih • gula merah • gula pasir • cabe rawit jika suka pedas • Garam dan micin secukup nya •

udang ukuran besar • pete • cabe merah kriting • cabe rawit • bawang merah • air asam jawa • garam • gula merah • gula pasir • ajinomoto

ceker ayam • cabe merah besar • cabe rawit merah • bawang merah • air asam jawa • Garam • Gula pasir • gula merah • Ajinomoto

ikan kuwe ukuran sedang • mentimun kecil • kunyit • lengkuas • jahe • cabe rawit merah • terasi • bawang putih • bawang merah • kemiri • air asam jawa • Garam •

alpukat mentega matang • buah nangka • kelapa muda • susu kental manis putih • air gula putih kental • Es batu/es

cumi segar • cabe rawit • bawang merah • Garam • Gula • Penyedap • Air asam jawa

ceker ayam • bumbu halus : • bawang putih • kemiri • laos • jahe • kunyit • daun salam • daun jeruk • sereh (bila ada) • lada bubuk • garam •

daging sapi • kentang • Bumbu halus : • bawang putih • jahe • kemiri • pala • kayu manis • jinten • merica bubuk • Bahan Pelengkap : • Bawang merah goreng •

Cumi Segar • Bumbu halus : • Cabe Merah • Cabe Rawit • Bawang Merah • gula merah • air asam jawa • garam • gula pasir • micin

hati ampela • buncis • kembang kol • wortel • bumbu halus : • bawang putih • kemiri • terasi • cabe merah • bawang merah • garam • penyedap rasa (royco, masako) •

ceker ayam • bumbu halus : • cabe merah • cabe rawit • bawang putih • bawang merah ukuran besar • kencur (boleh di skip) sesuai selera, saya sedikit aja • bumbu cemplung : • daun salam • garam • penyedap rasa • kecap manis •

daging sapi • garam • penyedap rasa • Bumbu Halus : • bawang putih • kunyit • jahe • kemiri • bawang merah • bahan/bumbu kasar : • lengkuas geprek • serai geprek •

tempe iris tipis • ketela manis iris tipis • kacang tanah • ikan teri kering • bumbu halus : • cabe merah besar • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • gula merah • gula pasir • garam •

bahan bubur : • beras • bahan pelengkap : • ayam (boleh dada atau paha atas) goreng suwir2 • seledri iris tipis • bawang merah goreng • kecil kerupuk aci • kecap • sambal cabe • Bahan kuah (bumbu halus) : • bawang putih haluskan • kemiri •

Bahan Cilok : • daging ayam potong dadu beserta kulit nya • tepung terigu • tepung tepioka • daun bawang iris tipis • bawang putih haluskan • lada bubuk • garam • bahan kuah : • kerupuk aci atau kerupuk ikan/cumi • ceker ayam • bawang putih •

Bahan utama : • ubi madu ukuran besar • tepung tapioka/kanji • garam • Bahan kuah gula : • gula merah/gula jawa • gula pasir • daun pandan • Bahan kuah santan : • santan kara • air matang • garam •

Ikan Giling • tahu goreng = potong segitiga • tepung kanji • telur • garam • ajinomoto • es batu • bumbu halus : • bawang putih

Alpukat Mentega mateng • Gula Pasir • Es Batu • susu kental manis putih

ceker ayam • bumbu halus : • cabe merah besar • cabe rawit merah • jahe • kemiri • bawang putih • bawang merah • sckp nya garam • sckp nya gula merah • sckp nya gula pasir • sckp nya ajinomoto •

kerupuk ikan • kerupuk warna warni • telur • cabe rawit • cabe merah besar • kencur • bawang merah • garam • ajinomoto • masako ayam