daun kemangi • mentimun agak besar • tauge kecil (tauge dr kacang hijau) • tempe, bakar • kelapa muda, parut • Bumbu : • bawang putih • cabai rawit • cabai merah besar (optional, saya gk pake) • kencur • daun jeruk • Garam, gula merah
kepala ikan patin, belah dua • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • cabai rawit (sesuaikan selera yaa) • tomat ukuran besar • Garam • Gula merah