【燙青菜】料理大全 - (303) 篇家常食譜與做法

青花菜

大陸妹

小松菜或菠菜, 美好花生醬無糖顆粒, 嘉興醬油, 熱水, 辣椒(可省略)

皇宮菜, 枸杞

半成品滷肥腸400-600克, 洋芋4-5顆, 滷包兩包或五香粉20克, 花椒粉/花椒粒/花椒油均可15克, 薑🫚10片，朝天椒🌶️4根, 醬油100 CC，水100 CC，糖20-30克, 任何青菜燙熟備用，小黃瓜洗淨切片

地瓜葉, 枸杞, 油, 鹽

龍鬚菜1包, 皇宮菜1包, 小松菜1包, 樂朋鵝油各1小匙, 蒜末1大匙, 薑絲1大匙, 海鹽適量

青江菜, 鴻喜菇, 金弘冷壓極低熟度純胡麻油, 蒜瓣

菠菜, 蒜瓣, 鹽, 油

青江菜, 鹽(汆燙用), 酪梨油(汆燙用)1.5小匙, 蒜瓣, 油蔥酥, 酪梨油

青菜1把, 絞肉（一個手掌大小）, 油蔥豬油1大匙, 蒜頭5顆, 鹽/胡椒/五香粉

地瓜葉, 豬油油蔥, 鹽、鮮味粉、胡椒粉

青江菜，波菜 (想吃多點可以準備多點), 鮮露醬油, 香油, 塩, 油蔥酥, 水

A菜, 蒜頭, 鹽巴, 苦茶油

地瓜葉, 蒜末, 雞粉, 香油, 水

地瓜葉 一把, 水, 鹽 一匙, 橄欖油 一匙, 油蔥酥 一大匙, 鰹魚粉 一匙

A菜, 木耳 半片, 枸杞 一些, 油, 沙茶醬 一小匙

大陸妹, 鹽, 砂糖, 料酒, 香油, 調理油, 水 半鍋

地瓜葉, 蒜末, 雞粉, 香油

青菜, 鹽, 橄欖油, 蒜頭

皇宮菜一把, 胡麻醬適量, 綜合堅果適量

大陸妹, 水, 油, 油蔥酥, 紅蔥醬

花椰菜適量, 小白菜適量, 地瓜葉適量, 嫩豆腐兩塊

地瓜葉 1把（取葉）, 醬油膏 1大匙 或肉燥 1勺, 油蔥酥

秋葵, 水

◤食材◢, ➥豆芽菜⋯⋯⋯1包 (或其他菜種), ➥肉燥罐頭⋯⋯3小罐, ➥蒜頭⋯⋯⋯⋯3-4顆, ➥青蔥⋯⋯⋯⋯2根, ◤調味◢, ➥醬油膏⋯⋯⋯2大匙, ➥蠔油⋯⋯⋯⋯2大匙, ➥白胡椒粉⋯⋯適量, ➥砂糖⋯⋯⋯⋯1茶匙, ➥油蔥酥⋯⋯⋯適量, ➥清水⋯⋯⋯⋯罐頭量一半 (1.5小罐)

地瓜葉, 香油, 蒜片, 雞粉

大陸妹, 香油, 蒜末, 雞粉

青菜, 鹽

胚芽糙米, 地瓜, 空心菜, 青江菜, 小黃瓜, 玉米罐頭, 青椒, 金針菇, 蒜頭, 辣椒, 拜拜用雞