料理步驟
- 1
小白菜洗淨後切小段,黑木耳洗淨後,切成小塊狀。
- 2
熱油鍋後加入少許油,將蒜頭爆香後,放入小白菜及木耳快速拌炒。
- 3
淋入少許的水,加鍋蓋略燜至木耳熟,起鍋前加入鮮味炒手拌炒均勻即完成。
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