炒印尼泡麵

蔬菜、材料可以依個人喜好。而且我真的很懶，這道簡單又快速，很適合跟我一樣的人😄#金廚獎

吃膩了泡麵換個烹飪方式就會發現原來不是食物吃膩了而是吃膩了烹飪習慣R-Lin

#宅家煮飯停課不停學，孩子吃飯吃到膩，換換口味，有蛋有菜又有肉，還算有營養吶！

印尼炒泡麵的材料可以按個人喜好添加，簡直是清冰箱的系列印尼撈麵這樣炒吃起來十分乾爽，也不會太油膩#夏天食譜 #印尼炒泡麵 #印尼撈麵#清冰箱系列

泡麵裡頭的調味醬包是印尼炒泡麵好吃的靈魂角色喔😜😜

印尼炒泡麵，是學生的最愛，便宜又簡單，還可以加一顆蛋更有風味。

#亞洲料理

#金廚獎。

#公益食譜

在料理時, 肉通常會先和油煎香再加入醬料, 為的是肉汁釋出後較易吸附醬香。味王香菇肉羹湯麵很貼心, 內附的醬料包是油醋分開的。可依各人洗好隨意添加, 颱風天,泡麵天, 今天就來做道薑汁豬肉炒麵, 酸香開胃解膩, 大口好滿足~^^

#雞肉料理 醃好的土雞胸肉，配上印尼鹹甜辣的調味料和蔬菜、菇類、烏龍麵一起炒製的料理，香氣撲鼻；讓人一口接一口停不下來😋。

#火鍋祭冬天冷個人火鍋，利用泡麵加入火鍋什錦料,冷就是要喝湯。

清冰箱料理又來囉！有蔬食、豬肉、主食（泡麵）～

#美味魔法把冰箱剩餘食材拿出來炒一炒😁

超簡單的炒泡麵！連新手都會想看更多美食歡迎追蹤我的IG：foodie _nexthttps://instagram.com/foodie_next?utm_medium=copy_link更多教學影片歡迎追蹤我的tiktok：foodie_nexthttps://vt.tiktok.com/ZGJSVGfap/

深夜泡麵吃膩了嗎？費點功夫來炒盤炒泡麵吧！　❶豬肉片撥開是為了下鍋炒的時候比較不會黏再一起❷配料配菜也可以搭配其他蔬菜❸泡麵別煮太久，有軟就好，煮太軟後面拌炒容易斷掉沒嚼勁❹煮麵的水可以當高湯跟煮蛋花湯用❺泡麵調味包，如果配菜炒不多的話建議加入1包即可，後面在慢慢調整口味即可　🙏新手發文請多多指教🙏或有不錯的方法也歡迎一起討論　‣‣ 影片教學：https://youtu.be/AaAJSUl0ya8‣‣ FB粉絲團：https://reurl.cc/rly9Lr#Cookpad廚藝賞2019

熬了一週終於要放假了，周五晚上著實不想煮飯；冰箱有剩餘的材料，索性來炒個泡麵吧！雖然是吃泡麵，但還是要顧及到營養均衡噢。

輕鬆簡單把冰箱裡剩下的蔬菜一次清空，又兼顧營養跟健康，一石二鳥。

店裡很夯的一道料理，只要材料隨手在冰箱備著，十分鐘就煮出豐盛的炒麵。#Cookpad廚藝賞2019

我想這份炒麵➕什麼料都可以，但是有兩種食材絕對不能少，那就是：香菜和檸檬。簡單又美味，適合消夜點心！Yami!

印尼口味的炒麵，還蠻合胃口的

“理想的宵夜必須在十分鐘內完成超過的話你會敗給理智的。”---嘿燈在全聯發現冷凍海鮮之後，就買一盒冰在冷凍庫，知道總有機會派上用場。一個人的宵夜泡麵永遠是首選，但是開始做菜後覺得只吃泡麵有點寂寞…於是豪華快速海鮮炒泡麵就誕生了！再來只需要一顆蛋和你冰箱剩下的食材就完美了！本次示範的番茄九層塔玉米筍都是冰箱剩下的殘料，清冰箱就都下去了*搭配番茄要注意因為會出水，所以下鍋時機要注意。*炒泡麵的重點是麵不能爛，如果有雙口瓦斯爐的話可以同時進行，料快炒好再煮麵。如果是單口的話先炒好料放著，煮好麵再倒過去一起炒。#金廚獎#真香警告#統一肉燥麵#全聯冷凍海鮮總匯#好吃就是零卡路里

想吃泡麵 又怕不健康來碗炒泡麵吧訣竅提示沒額外加任何調味料因為泡麵本身雖然泡過 但還是帶鹹加上番茄醬 其實就不需多加鹽巴 或其他調味品如果想吃帶湯汁的炒法 可以在下番茄醬的時候加點高湯或開水但前提是泡麵不能過軟爛 不然加水拌炒會變糊!

炒泡麵麵體處理方法～炒泡面的麵要先泡軟嗎？這是我在網紅店吃炒泡麵，心中最大的問題？📌實測過很多次，最後結論是㊙️1⃣️水開放入麵體立刻熄火，將麵體拌開即可取出。2⃣️當配菜炒香後放入飲用水50-100cc(必須斟酌蔬菜釋出的水分），放入麵體會再度軟化吸取湯汁增加美味。3⃣️原本的醬料拿來當調味料即可。之前失敗過很多次，試過沒將麵體泡開就下鍋拌炒把蔬菜搞的太爛，也試過麵體泡太久口感很差，上面的方法真的可以零失敗。炒泡面是個好吃又可以清冰箱，宵夜點心的最佳選擇，愛吃什麼加什麼簡單方便又快速。牛腱仔肉是大姐買現成的，真空保裝解凍即可食用，已經解凍冷藏三天了，雖說肉類冷菜並不會腐壞的太快，但是我實在不能忍受同樣形狀與口味的食物連續出現在我的餐桌上。高麗菜紅蘿蔔切絲，青蔥爆香加入原來的醬料，豪氣的腱子肉和面體下鍋拌炒，我可以吃掉一大盤。

吃起來味道很好。微辣，甜，鹹。

#金廚獎

#夏天食譜炎熱的夏天很容易讓人沒有食慾，炒泡麵是一道小孩大人都愛的料理。我家的炒泡麵味道真的很不錯唷。