可樂燒雞翅

比較常見的就是用可樂來燉滷豬腳啦~這次拿來做雞翅，利用可樂的碳酸和焦糖，讓肉質更加軟嫩入味喔！訣竅提示※請用"正常版"有糖的可樂！絕對不要拿健怡可樂或是零卡可樂，裡面的代糖加熱會變苦，整道菜會完蛋喔~※調味料如這樣子的比例配飯吃剛剛好，如果單吃的話醬油要在少一匙喔~

一人一隻雞翅膀 吃不夠的話，就自己來搞一盤紅燒雞翅吧～首先記得多煮幾杯白飯，淋上這靈魂醬汁：P搭配上這軟嫩雞翅膀，又是簡單的一頓飯。　❶炒冰糖是讓雞翅燒出來會更漂亮好吃，也可略過直接下油煎雞翅❷想多點汁拌飯也可提早起鍋　‣‣ YT影片：https://youtu.be/SPAZfyBVn40‣‣ FB粉絲團：https://www.facebook.com/Hung10426

這道滷雞翅是小孩的點心，也是我的消夜，還是我老公的下酒菜，我滷過兩種口味，傳統的滷了再泡，不夠Q，不好吃，反而是這次只加了幾種調味料，卻又香又好吃，放在冰箱裏，隨時都可以取用呢！幸福！訣竅提示炒雞翅時炒一下就可以了，別炒焦了。別滷過頭，滷太久，會不Q，不好吃的。湯汁可保存，下次可用。

吮指回味的紅燒雞翅，用來帶便當最下飯，濃郁的醬汁拌飯鹹香好可口。雞翅不用醃就能煮的好柔軟入味。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

食譜參考[Highly]小姐的專業食譜，有興趣的可參考原作者鹹一點好下飯淡一點直接當派對點心

在市場買到了處理好的栗子，讓這道菜可以在更短的時間完成。雞翅先煎過所以不會因為煮久而外皮太過軟爛，非常好吃！訣竅提示1.水量可視情況調整，如果收汁收得太快就再加水。2.雞翅也可以用雞腿取代。

炎炎夏日 將雞翅與醬料冰進冰箱醃透 快速煎燒入味 配上冰飲狠辣夠勁又開胃!! 超級好吃又方便~廚藝新手也絕不失敗唷外宿懶人廚房專頁 http://tinyurl.com/poxnbm5訣竅提示1雞翅與醬料裝進密封袋裡 完全不髒手也不用洗碗 很方便唷 2事先多醃幾天 煎燒時就縮短更多時間 3放香菇一起煮 吸收雞汁精華無敵美味!!更多小撇步 外宿懶人廚房專頁 http://tinyurl.com/poxnbm5

酸甜紫蘇梅燒煮出開胃可口的雞翅料理，好吃又下飯；梅子的微酸帶出濃郁風味，紫蘇梅的果肉酸甜融合，醬汁燒煮入味，雞翅軟嫩多汁，含豐富蛋白質和礦物質，是開胃又營養的佳餚。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

在小米桶跟lala的網誌看到介紹剝栗子的方法..今天上市場剛好有再賣新鮮的栗子也買來試做看看.訣竅提示雞翅腿可用雞腿或雞胸肉代替..食後感想栗子甜甜又鬆軟.配上已沾滿濃濃醬汁的雞翅腿.很香又很下飯..滿足ㄋㄟ

這是參考MASA的食譜（照燒雞腿炒麵）修改的。因為家裡只有雞翅所以改用雞翅去骨來做。雞翅去骨用一把剪刀就能完成了，並不難唷~

包裹著酸甜糖醋醬汁的雞翅當下酒菜或零嘴也都很好吃喔，又帶有芝麻的香氣，夏天就是要吃這一味配啤酒啊！完整食譜也可以參考這喔http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/345884966

懶得三菜一湯？弄個簡單炒麵，配杯啤酒，為辛苦的禮拜一放輕鬆。訣竅提示如果不確定雞翅醃料的味道，可以先在碗裡調製好，確認鹹甜度之後再倒入袋子當中食後感想雞翅醃製入味，蒜香加熱過更明顯，Q彈炒麵沾滿醬汁，鹹香熱燙，配杯冰啤酒更是對味。更多美味食譜，請來：http://cake0885.blogspot.com/臉書粉絲團：https://www.facebook.com/cake0885/

酸酸甜甜的雞翅令人吮指回味,一隻接著一隻欲罷不能!醬汁拿來拌飯也超美味的唷!這次選用的[亨氏番茄醬]不含人工色素.防腐劑及人造調味料讓媽媽在使用上加倍安心!訣竅提示歡迎來【甜姐兒玩廚藝】尋找幸福滋味<粉絲團>https://www.facebook.com/sugerwinnie<社團>募集中https://www.facebook.com/groups/738380829511481/ 

來自葛瑞絲 照燒雞翅覺得醬汁可以留一點另外蒸熟芋頭，栗子，水煮高麗菜加入煮好的照燒雞翅上桌（不共煮，才吃的出芋頭栗子高麗菜的味道）

在雞翅上多戳幾個洞，醬汁會更入味喔！

首先先將雞翅洗淨（個人很注重毛是否拔除乾淨）再來務必使用廚房紙巾擦乾水份*記得要拿牙籤戳👇洞洞唷！第一道 照燒雞翅熱鍋以後不需要油！直接將二節翅放入鍋內兩面表皮金黃色以後再加入調好的醬料再蓋上鍋蓋，燜煮大約六～七分鐘，中途可以將雞翅翻面一下，好讓整隻雞翅更加入味，湯汁收乾以後即可擺盤，擺盤後可撒許白芝麻及蔥花點綴。（等待表皮金黃色過程中先取一個容器，加入大約兩大匙的冰糖、兩瓶蓋的米酒、兩瓶蓋的醬油以及一大匙的蠔油，最後加入大約四-五湯匙的水）

#好料日記燒至入味的雞翅腿，有著淡淡的柚子清香、帶點微辣，很下飯。當下酒菜或帶便當也很適合，醬汁更適合拿來醮飯，美味~

#煮憶 雞翅價格很有趣，三節翅多一塊肉反而比二節翅便宜，該說是市場喜好決定價格嗎？中翅最好吃，小翅不吃，小小腿普普可，食譜分享不該挑食但可以真實做自己，微三杯很適合。

鹹鹹甜甜、微微辣辣的醬汁，燒至收汁，扒附在雞翅上，油亮油亮，超美味的，是一道簡單好食佳餚。

好市多買了一堆雞翅，來試試看各種變化吧!!食後感想日式醬汁搭配雞翅相當美味喔!!

這醬色晶亮的雞翅和雞小腿，佐上帶點微辣、豆瓣香氣酸甜的醬汁，再配上焦香的洋蔥，一碗飯一下子就吃光光啦!-看示範影片(請選擇HD畫質):https://youtu.be/B3AFmkCZaeg-看詳細食譜:http://kunacook.blogspot.tw/2017/12/teriyaki-lemon-chicken-wings.html

雞翅的油脂含量很高，用一把好的不沾鍋，就可以做出不用再加油的醬燒雞翅囉！

最近可能天氣的關係，都會想些適合配啤酒的料理，也因為冰箱都有啤酒，就想說用啤酒來燒煮雞翅，這樣燒煮過後的雞翅，油亮美味，好下飯啊viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/?ref=bookmarks

蘿蔔和雞翅很搭，這道燉菜簡單容易又快速，卻是非常對味好吃。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

Cookpad 線上廚藝教室家常系列第01期 第四週作業，選擇不用醃製入味的雞翅，又不用擔心燒太久，成品下飯讓人食指大動，是做菜時一心二用的好選擇啊！

富含大量的膠質的雞翅，相信會是妳今晚下飯菜的最佳選擇! 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/

#好料日記

婆婆超愛的醬燒雞翅婆婆專屬

甜而不膩口的照燒口味,不管是大人或者是小孩都會喜愛...訣竅提示雞翅背部劃刀,指的是照片中擺盤向下的那面。

#金廚獎#雞肉料理#蔥燒醬 #蔥燒雞翅