超簡單的烤箱版月亮蝦餅🌛

#簡單快速#懶人料理#好料日記#宅家煮飯#減醣料理#一鍋到底

#金廚獎

#CookpadX花媽甜心派

#金廚獎

吃得到整隻蝦的月亮蝦餅~好滿足!高清影片看這裡:https://youtu.be/Y7TsYnb2SsE👉追蹤IG https://www.instagram.com/mrstienkitchen👉追蹤FB https://www.facebook.com/mrstienkitchen/👉訂閱痞客邦 http://p22772.pixnet.net/blog🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM

蝦餅若要品嚐到有質感並兼顧美味的，往往要在餐廳才吃得到，而且通常價格不斐，在經濟普遍不景氣的現在，在家diy也可享受道地泰式料理喔!!訣竅提示詳細圖解：http://www.wretch.cc/blog/Jenny712/14343094FB專頁：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

详细食谱视频 http://www.qiqu.live/node/138217#2455更多的食谱在 https://aifenxiangsharing.blogspot.com/面子书 https://www.facebook.com/easycookrecipe/

#金廚23每每到餐廳一定要點上一盤，但一盤都不便宜，自己動手做吧！簡單又美味😋

此份量約大小2-3片訣竅提示最後拉高油溫再炸一次可以保持酥脆並減少油膩食後感想加了芹菜多一點爽口的口感，芹菜/蔥花可以不加沾醬可以買現成甜雞醬，加點酸梅或檸檬汁調味即可   

#好料日記月亮蝦餅是一種在台灣常見到的台灣小吃，常被誤認為是泰國小吃，但實際上並非源自泰國，而是由台灣人所發明，在泰國當地餐廳裡並沒有這道菜色，卻在臺灣的泰國餐廳中廣為流傳，而讓部份台灣人誤以為是源自泰國的菜餚。因此，台灣人熟知的月亮蝦餅，其實是台灣人融合東南亞菜系的作法而發明的泰味台菜。🦉貓兒小叮嚀：1、此食譜份量共可作2份蝦餅。2、可用蝦泥取代花枝漿或魚漿的部份，加入少許打成泥的肥油丁口感更美味。

以前清明節吃潤餅剩下的潤餅皮，我會用來做月亮蝦餅，沒想到原來還有另一種餅皮，做出來口感更好吃，就是蛋餅皮！這次用的餅皮是豐食的紅藜三色餅皮，每一種顏色都好漂亮，而且色彩來自天然食材，又添加紅藜麥，讓蝦餅吃起來更加健康！用這種懶人版的方法做月亮蝦餅，10分鐘就能完成，而且超好吃的！目前豐食紅藜三色餅皮優惠團購中，歡迎追蹤我的粉專（https://www.facebook.com/2016happy365/）及IG（http://tinyurl.com/23qcld7u）團購賣場👉http://tinyurl.com/23qcld7u

自製月亮蝦餅其實沒有很難，準備的材料有魚漿，新鮮花枝，新鮮蝦仁，潤餅皮，用鹽跟胡椒調味，最後準備個泰式雞醬，整個很泰式風味的餐廳菜輕鬆上桌訣竅提示魚漿裡混合花枝跟蝦仁可以增加口感

#好料日記

月亮蝦餅想吃，又不想跑大老遠去 X 城買，自已做也可以有餐廳級的享受哦!!大人小孩都喜歡!!省錢又大碗，好吃到一個不行哦!!

#金廚獎

您知道最近大家都在夯米紙料理嗎？什麼是米紙？米紙指的就是越南料理赫赫有名的米紙，這素材很有趣，乾的時候就像一片塑膠板，進水過後居然薄軟，可以即食也可以做料理，居然有這麼好玩的素材，那ching就來跟各位分享用米紙替代潤餅皮製作美味的月亮蝦餅吧！透過油煎的方式，米紙的口感居然是酥脆，沒嘗過您絕對不會知道原來料理可以這麼簡單！#ching愛手作#ching的私房料理#米紙料理#米紙月亮蝦餅

加了肥絞肉的月亮蝦餅, 可以防蝦仁質地過澀, 吃起來滑口又有彈性蔬菜丁除了配色漂亮之外, 吃起來解膩又清爽喔!!

自己做料多實在，吃起來較清爽不含油

沒包完的 #春捲皮變成 #月亮蝦餅加上自己做的泰式酸甜醬超好吃😍

「千張」是什麼？為什麼深受減糖、低醣、低碳與生酮飲食者所喜愛？因為千張富含的高植物蛋白，醣分比麵粉餅皮少了超過 4 倍，相較起來千張豆皮較無負擔，不必辛苦和麵粉，蛋餅、水餃、鍋貼、燒賣......皆能快速完成喔！

#新年快樂🐀🐁

我家自己做的簡單快速，月亮蝦餅！

#異國料理

我是依自己喜歡的味道放食材，所以做起來就覺得好吃，大家可以放自己喜歡的，如果喜歡吃蝦就蝦放多點，喜歡蔬果就放多點蔬果，只要是自己喜歡的做起來都會很好吃，大家一起來做看看

泰式料理中必點的一道菜。訣竅提示再春捲皮上撒水時不要灑太多,不然會變的軟軟爛爛的噢,此步驟盡量快一點完成不然春捲皮碰到水會很快速的軟掉噢!!食後感想酥酥脆脆的,沾上甜雞醬更是絕配了!!

#愛分享冷凍的花枝漿很方便後蛋餅皮選用九層塔香的口味，更增添風味搭配蕃茄醬或是泰式酸辣醬更增添風味

這是參考料理123秋永老師的配方，我用平底鍋中小火慢煎。第31道 #好料日記

想吃月亮蝦餅卻訂不到泰式餐廳嗎? 來試試這道在家也能做出的解饞料理吧! 昨天發現還有剩下的水餃皮, 便做了這款懶人版月亮蝦餅. 煎出來的蝦餅, 香味四溢, 蝦肉Q彈, 再搭配泰式酸甜醬, 簡直是餐廳級的享受. 不僅家人們吃的開心, 也會是派對上受歡迎的開胃菜喔!*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!https://note-a-licious.blogspot.com/FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious小提醒* 請參考"泰式酸甜淋醬"食譜製作沾醬.* 使用餛飩皮或春捲皮來製作, 外皮會比較酥脆, 更接近餐廳的口感.* 可使用比炒菜多一點的油量, 來半煎半炸蝦餅, 但不要放太多油, 以免變成油泡餅.* 可將煎好的餅放在厚紙巾上吸油後再裝盤.* 沒吃完的蝦餅, 第二天用烤箱回熱, 一樣好吃!

#新年菜