隔著螢幕都覺得香,超好吃的🤤里仁南洋叻沙乾拌麵🍜

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素食先生
素食先生 @vegan220206
Taiwan

👨🏻素食先生叮嚀:
調味包倒入餐碗中,用極少的熱水攪和一下,這樣拌麵會比較好拌。

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#素食先生 #素食 #乾拌麵 #南洋 #叻沙 #麵食

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預備食材

50 分鐘
1人份
  1. 菜盤
  2. 綠花椰菜 0.25朵
  3. 玉米筍 2根
  4. 紅蘿蔔 0.25條
  5. 杏鮑菇 1根
  6. 鴻禧菇 0.25包
  7. 蛋白
  8. 豆腸 3.5條
  9. 澱粉
  10. 麵條 1片
  11. 調味料
  12. 3杯
  13. 料理包 1包

料理步驟

50 分鐘
  1. 1

    蔬菜洗淨後,與豆腸切成喜愛的大小完成備料。

  2. 2

    湯鍋中加入約1/3鍋的水,並煮沸。

  3. 3

    菜盤的青菜全部下鍋,蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘,熟透後可端上桌。

  4. 4

    將醬料倒入餐碗,並加入極少量的熱水。

  5. 5

    豆腸和麵條下鍋,蓋上鍋蓋燜煮約1.5-2分鐘,熟透後可放進飯碗。

  6. 6

    燙好的青菜放進飯碗中,攪和均勻後可享用啦~

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食譜作者

素食先生
素食先生 @vegan220206
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