料理步驟
- 1
各食材都備用好,鋪在鍋內加入約700cc水和豬骨湯塊,中火煮至滾,蓋蓋小火煮10分鐘
- 2
出鍋前試味調整,滴些麻油增香,關火,完成
相似食譜

小白菜豆腐湯
#好料日記 #蔬果上菜各食材都剩一些,加起來就可以煮了😆😆


長年富貴招財金雞湯
#新年菜非常容易煮的一道應景年菜:一般的長年菜雞湯煮法,在這裡加入大塊的黃金地瓜燜煮,帶有地瓜的天然甜味且視覺上更加豐富討喜,小小的變化帶來不同層次的味蕾感受,也讓過年期間幾乎餐餐吃長年菜的膩意換上新口感。希望你喜歡這道湯品 祝大家品嚐此湯後 長年富貴 、招財暖心!


蕃茄粟米豆腐湯
#好料日記簡單煮又有營養。低碳飲食很適合喝這湯,粟米當主食又有滿滿蛋白質


豆腐湯
#好料日記


魚頭味噌湯
超過一個月沒週末離開家門了。上班時間分流,早上家裡線上會議,出門進公司洽公,沒機會買新鮮的魚。失眠到太陽出來,想給自己買魚煮湯,再帶點綠色蔬菜,冰箱只有美生菜,一陣子沒綠色蔬菜。今天老闆推薦了一個顏色好漂亮的魚頭他說很多膠質適合煮味噌湯。把今天買的蔬菜加一些還有自己做的凍豆腐,逸臻先用米酒溫開水調過以後更香。一鍋湯得分兩餐吃,可以加麵條,但是我食量沒那麼大。😳


酸菜豆腐湯
#小廚娘


👩🏻🍳蕃茄蔬菜排骨湯
這湯說簡單也簡單。說困難又不算很複雜⋯備料需多點食材。但煮的過程就很快速簡單了


零技巧的鮮甜「清燉白蘿蔔豬骨湯」
真的超簡單零技巧又超好喝,煮完很鮮甜~可以一次喝光光整鍋


《 電鍋-蔬菜豬肉湯 》
單純想在上班午休用餐吃些低卡又沒負擔的料理,所以決定煮湯,隔天一早起床微波加熱後裝入燜燒罐,到中午用餐都還是熱的。#金廚獎


👩🏻🍳大黃瓜蔬菜排骨湯
這道湯喝起來真的滿好喝的。而青江菜的梗不會因爲煮湯而變軟爛。吃起來還是微微脆度。好好喝。分享處理排骨的妙招


👩🏻🍳紫菜排骨蛋花湯
簡單。快速。好喝#新年快樂


👩🏻🍳豐富的菠菜蛋花湯
#金廚獎煮個波菜蛋花湯,加入一些配料,讓湯更豐富美味。玉米會讓湯更甜貢丸讓湯有飽足感吻魚讓湯更鮮小蝦米讓湯多份海鮮蝦味⋯適量等於吃多少放多少⋯用玉米滾湯底⋯香香的


豬骨湯娃娃菜(簡單版)
#好料日記無技巧只是隨便煮煮看


寧波年糕湯
看到舌尖上的中國介紹這道女兒喜歡吃的菜,就買了食材來做做看


蘿蔔排骨湯
#營養健康吃


👩🏻🍳蘆筍青菜排骨湯
夏天的湯⋯這道湯很簡單⋯我是洗淨後用手掰折斷的方式。丟入滾水中。煮到蘆筍變胖了軟了就好了。蘆筍屬寒性。最適合在炎熱的夏天裡煮成湯喝了清爽。不油膩。鹹度剛好。吃完飯喝點清爽的湯⋯啊⋯好滿足呀。#夏天吃什麼


蔬菜軟骨湯
西式蔬菜高湯做底,加上吸足了湯汁的軟骨肉味,美味營養都到位。


蔬菜版羅宋湯
#簡單煮健康吃#貴客臨門#Mey pan


👩🏻🍳大胡瓜青菜豆腐湯-清爽的湯
料多味美。適量=隨意。吃多少放多少。


玉米排骨湯
簡單的家常菜湯,大量排骨的鈣質搭配玉米的鮮甜,相當美味又營養,相信是一道大人小孩都愛的餐桌菜,與所有愛料理的巧媽咪們一起分享今晚的湯品----玉米排骨湯---- 更多食譜皆收錄在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/


👩🏻🍳莧菜排骨湯
夏天清爽好喝的蔬菜湯


蕃茄雙丸湯
#創意煮清冰箱煮一鍋滾湯,簡單又美味😋


三文魚頭湯


鬼頭刀番茄味增湯
為了我那需要補充營養的媽媽而試的菜色,鬼頭刀不容易散,吃得到一整塊的肉,搭配番茄的酸味,味增的鹹,讓食慾大增!


排骨蓮藕湯
北風起又到了蓮藕季,市場上看到蓮藕開賣,買來煮個排骨蓮藕湯。


菠菜 魚丸湯
#金廚獎


🥣 菜頭排骨蔬菜湯
揮別一般菜頭排骨湯,多加了蔬菜的風味🥬


金銀蛋菠菜湯
簡單煮


大腸豬血湯(清肺補鐵良品)
#CookPad食譜書這道是美味的傳統小吃,幾乎是吃炒麵炒米粉必點的湯,許多人都知道,吃豬血可以清肺,尤其是我們常在廚房的工作者,或是有習慣抽煙的人…或像現在嚴重的空污問題,都要適時的吃點這一類清肺的食物,豬血、鴨血都可以這樣料理哦!很多人不知道…其實豬血、鴨血的鐵質含量,比牛肉來得多唷!吃豬血不但可以補血也可以清肺唷!食材便宜,容易取得,自己動手做,美味衛生又健康!


花生燉豬腳湯
軟Q香,好好吃😋喔!#金廚23

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