豆薣.南瓜.蒜香.豬肉.排骨  家常菜

蔥爆豬肉，是好吃的家常下飯菜，加上美白好朋友小黃瓜，營養口感都加分。#團圓煮

#團圓煮地瓜鬆軟香甜搭配蔥爆豬肉，營養滋味好口感層次也很棒，好好吃。

#我選擇煮飯 #享瘦想健康若是嘴饞時，以蔬菜的鮮甜味來燉煮湯底，清香可口，再配上地瓜飯，真是絕配呀！我很喜歡地瓜，便宜營養高，料理多變，富含多種維生素、鈣質、葉酸等，花青素可保養眼睛，改善腸道健康。地瓜屬於低普林根莖類食材，適合我們痛風朋友吃哦！花費130元https://youtu.be/NTbXmvATZrI100公克熱量與營養成份、普林表鮮蔬豬肉鍋熱量430大卡地瓜飯熱量216大卡#低普林 #低卡 #健康 #快速料理 #家常菜 #紅蘿蔔 #洋葱 #蕃茄 #白蘿蔔 #減脂 #香菇 #白菜 #低脂

佳佳小言：生活中，每個人要的酸.甜.苦.辣都不同，做菜調味亦是..，所以調味時..可先放少一些，不夠時..再慢慢放多一點點..，準沒錯的唷！^_^

佳佳小言：生活中，每個人要的酸.甜.苦.辣都不同，做菜調味亦是..，所以調味時..可先放少一些，不夠時..再慢慢放多一點點..，準沒錯的唷！ ^_^

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預備時間 約30分鐘烹調時間 約30分鐘

忙碌上班族的常備菜前一天晚上先醃起來隔天下班直接煎一下就是一道美味的晚餐了- R.L.

高麗菜盛產,準備高麗菜,南瓜,豬肉,放進白米飯,只要用電鍋,輕鬆完成一道高麗菜南瓜豬肉炊飯,方便又好吃~

🥳 #童心煮「蔥燒」是簡單煮又下飯的烹調方式，任何食材蔥燒都很好吃下飯 。

佈滿大理石紋路松阪豬肉是許多饕客們的最愛肥瘦相間的花紋造就了肥而不膩 瘦而不柴且帶點脆的特殊口感松阪豬其實就是豬頸肉價格相較於其他部位較為高一點不過還是可以在菜市場買到啦既然買了一塊相對不便宜的肉肉就來好好的料理它吧- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

#小資女愛德林の食譜故事集每周一分享20分鐘就可以完成的小資女健康便當食譜，和每天午休時間萬不得已要面對的選擇障礙感動含淚說再見～把Monday Blue都丟進食材裡煮光光，隔天微波爐叮叮叮一下就上菜本周分享：20分鐘喜滋滋美味 南瓜蔬菜豬肉粥#CookpadX花花的低醣生酮世界

#金廚23簡單材料，簡單調味就是一道好吃家常菜。

用平底鍋加上一點蜂蜜就能做的宴客菜假掰偽蜜汁叉燒-R.L.Youtube影片->https://youtu.be/_C6JW9PH3bM

削皮、捲肉就花了20分鐘結果下鍋不到10分鐘真的是很搞剛的料理不過視覺效果真心不錯-R.L.Youtube影片->https://youtu.be/mzFJ18kJjKA

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!以前總是自己炒麵糊做白醬過程雖然好玩但是其實蠻費時間的這次就來使用 侍北海道白醬料理塊來做看看白醬料理使用方法就跟他們家煮咖哩的做法差不多但是味道完全不輸上餐廳吃的白醬唷在家就直接當主廚!重點是真的很省時間阿!!

沙茶豬肉也做過不少次很適合當成便當菜不過之前一般都是用蔥與蒜做為配料這次嘗試看看用胡蘿蔔以及洋蔥代替看看效果竟然還不錯唷-R.L.

把義大利麵做得像中式炒麵。PS:煮麵水留下來，湯汁不夠，或鹹味不夠都可以使用。

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!以前總是自己炒麵糊做白醬過程雖然好玩但是其實蠻費時間的這次就來使用 侍北海道白醬料理塊來做看看白醬料理使用方法就跟他們家煮咖哩的做法差不多但是味道完全不輸上餐廳吃的白醬唷在家就直接當主廚!重點是真的很省時間阿!!

#快速上菜遇到小農摘折好的地瓜葉，救贖了不愛手有菜味感，懷抱感謝必買，簡單汆燙拌蒜就好吃。

#食譜傳情這豬肉排內餡和菜肉包的內餡是相同的。看到這個肉餡就讓我想到，以前媽媽也會做豬肉漢堡排給我夾吐司麵包；厚度比外面的厚、餡料也比較多&煎出來的口感美味多汁；這次我也拿這菜肉包餡料如法泡製一番，和外面的豬肉漢堡肉排口感相比也很相似☺️。

市售的方便料理罐頭很多，可以幫助媽媽快速上菜外，也可以換換不同的風味來嚐鮮，運用金寶日式風味奶油南瓜湯，輕鬆簡單就完成一道菜一道湯，這個兩個料理，放上桌，家裡瞬間就有異國風味喔～

來碗不同的味噌湯吧！除了基本的小魚湯底，加上山藥、大蔥這些平常比較少用於味噌湯的時蔬，除了湯頭的風味更佳之外，更是一眼就能看到營養的均衡。 想知道更多食譜，請恰： http://www.tohan.com.tw/products/detail_1.php?p=1&p2=5&id=3612訣竅提示※ 請依家中使用的味噌鹹度來調整分量

#2025廚神養成地瓜葉熱量低，且含有豐富的膳食纖維、維生素A、C、葉酸及礦物質鈣、鐵。以下就簡單分析各項營養素的好處。「膳食纖維」多存在於蔬菜、水果及全穀類食物中，是一種無法被人體消化吸收的多醣類（如纖維質、半纖維質、果膠質）和木質素。在消化道中具有吸附水分的特性，能增加胃腸道中食物體積而提升飽足感；吸水後的膳食纖維亦能增加糞便體積，促進腸道蠕動、排便，就宛如清道夫般使毒性物質加速排出腸道。同時膳食纖維在腸道中可促進腸黏膜細胞增生，增強免疫功能，彷彿堅固、沒有細縫的城牆，使腸道中的細菌無法越池到血液中，進而達到了預防癌症的效果。我國衛生福利部建議每人每天「膳食纖維」攝取量應達25~35公克。若要增加膳食纖維攝取量，蔬果和全穀根莖類便是優質來源：蔬菜擁有豐富的膳食纖維，而地瓜葉又是相對高纖的蔬菜，每100公克（約煮熟半碗量）即可攝取到3.3公克的膳食纖維，再依循「蔬果彩虹579」攝取原則就建議：男性每天5(份)蔬4(份)果、女性4蔬3果、12歲以下兒童3蔬2果，水果選擇天然水果而非果汁，主食選擇非精緻的穀類食物（如：糙米、胚芽米、紫米及全麥、燕麥等），膳食纖維攝取量即可輕鬆達標。「維生素A」是護眼營養素之一，食物來源可分為兩大類，一類為動物性食物的視網質(如：魚肝油成分)，另一類為植物性食物的類胡蘿蔔素(carotenoids)，如紅蘿蔔。「維生素A」可維持視覺細胞-桿狀細胞的感光功能，讓眼球在黑暗微弱的燈光下也可以看見週遭的事物。此外「維生素A」也是人體肺、氣管、皮膚、腸胃道上皮細胞建構所需的原料，可維持黏膜的完整性。所以只要吃100公克的(約莫半碗量)的地瓜葉就可滿足到一天的需求。「高鈣、高鐵」：鈣和鐵是人體中重要的礦物質。「鈣質」是構成骨骼和牙齒的主要成分，具有幫助血液凝固、維持心臟、肌肉正常收縮及安穩神經功能，也是許多消化酵素的活化劑；「鐵質」是紅血球的主要成分，女性國人多有貧血的問題，此時地瓜葉就是便宜又優質的食物來源。「植化素」：除了「膳食纖維」、「維生素」及「礦物質」外，地瓜葉同時含有豐富的植化素，如吲朵、楊梅素、葉黃素。吲朵和楊梅素具有抗氧化功能，能夠維持血管彈性、通暢，楊梅素亦可促使血糖進入肝臟合成運用，維持血液中血糖的恆定。葉黃素則能捕捉存在於眼球視網膜黃斑部與水晶體中的自由基，降低視網膜在吸收光線時受到氧化傷害及自由基對水晶體的損害，並保護眼睛的微血管，維持良好的血循、防止白內障、視網膜病變等眼疾。#2025我的廚房挑戰#2025我要每天吃五份蔬菜#2025我要成為千萬經紀人#黑白大廚#金湯匙

Youtube作法->https://youtu.be/DdQYkYYppH8豬肉火鍋片加上傳統板豆腐瞬間變成假掰宴客菜吃不完明天帶便當-R.L.

記得以前蠻不喜歡吃韓式泡菜的又辣又刺激沒想到自己煮了這道泡菜豬肉後就完全迷上這道菜了又克服一項不愛吃的食材了(茄子克服可到我的粉絲專業看魚香茄子食譜喔https://www.facebook.com/lifexcooking/)- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

#營養健康吃

盡量不要炒太久，才能保持脆感喔！