料理步驟
- 1
將雞腿塊用水沖過,放進內鍋。
- 2
栗子稍用水沖過,連同薑片加入內鍋。
- 3
將適量料酒,醬油,水倒入淹過食材。
- 4
外鍋加500cc水,按下開關直到跳起,即可起鍋。
相似食譜

栗子燒雞煲飯 / 電鍋料理
煮過栗子雞飯覺得好吃,買太多洋蔥須備消滅,就來洋蔥栗子燒雞。栗子,營養價值高是堅果的一種,含有不飽和脂肪酸,對心血管有幫忙,能保護眼睛養胃健脾還能美容護膚是好食材。 #暖胃暖心


栗子燒雞炒飯(WMF耐磨深煎鍋)
適合搭配: 人頭馬 1738特優香檳干邑Remy Martin 1738 ACCORD ROYAL#秉公廚理#bingobistro#好料日記#雞肉食譜#WMF鍋具


南瓜燒雞(電鍋料理)
#全球烹飪


栗子燒雞
這次使用乾燥的栗子,加上全聯的雞腿🍗燒一盤栗子燒雞微涼的夜裡,軟嫩的雞肉和著栗子的甜盡是滿滿的幸福感❤️#紅白料理 #好料日記 #全聯


栗子燒雞 @188懶人料理
《栗子燒雞》以醬油、冰糖紅燒的雞腿,加入了香氣十足的香菇與栗子,特別是紅燒過的香菇,無敵好吃啊~ 歡迎上《188懶人料理》粉絲團,一起交流做菜心得~https://www.facebook.com/188kitchen


栗子燒雞


栗子燒雞
吃栗子的季節又到了🥰 一鍋到底非常簡單這次使用的 #明德辣豆瓣醬 和一般豆瓣醬相比,有大顆的蠶豆,吃起也比較甜不會死鹹,和帶有甜味的栗子很搭。


栗子燒雞
好吃的栗子本來就容易讓人停不下來, 一顆接著一顆吃 ;軟嫩多汁的雞腿肉加上咬上一口就會爆漿的香菇,誰能抵擋它的誘惑? 訣竅提示★另外,也可以用電鍋蒸、微波爐、烤箱等方式剝除栗子,不過烤箱容易讓栗子肉變乾,要注意烤的時間! ★若覺得栗子要剝殼去膜太麻煩,便利商店、超市或南北貨市場都有賣剝好的栗子,可以省去這一道手續。 ★加水燒煮時,只要稍微蓋過食材即可,否則最後要花更久時間收乾醬汁。


§樸活年菜§ 金雞獨『栗』-栗子燒雞
栗子是秋冬的當季食材,甘美的滋味象徵著豐收與歡喜,滿山啪啪造的樸活山雞,則有著不畏前險的傻勁。樸活小舖,祝福所有的朋友都能充滿活力地奔向豐收的新年!訣竅提示限量年終大回饋 年終迎春吉祥開運年菜組(附烹飪教學) 安全認證肉品 一次買2組即免運費!! 再加100元加購頂級肉片 線上購買可刷卡宅配到家 http://www.puhofield.com/shop/樸活山雞的皮Q、肉質彈牙,不需要悶太久喔!


栗子燒雞
小惡魔想嚐嚐栗子燒雞所以就煮看看^^訣竅提示素蠔油本身有甜度我就不再加冰糖,若喜歡甜一點的朋友就自行斟酌,燒成有點黏稠感的醬汁(類似三杯雞),用康寧鍋從爆香到煮好是不想讓廚房有油煙,用炒菜鍋可以比較快速也比較像快炒店餐廳的效果,可是主婦們廚房就會油膩膩,還吸進許多油煙危害身體健康。PS.栗子我是買生的不是乾貨那種,若是乾貨請泡30分以上用電鍋蒸煮過我的烹調屬於懶人餐,盡量簡化。食後感想好吃~小惡魔覺得很下飯


香菇栗子燒雞
甘甜的栗子要入菜 就可來做這道香菇栗子燒雞 煎香的雞腿肉 口感厚實的乾香菇及香甜鬆軟的栗子燴一起烹調燒入味 濃郁的醬香美味 好下飯栗子購買熟栗子 讓烹調更簡易的快速上桌Sandra 宅在家的幸福料理https://www.facebook.com/sandra01238


栗子燒雞
#夏天食譜帶皮雞肉料理時我都不先加油,等雞皮的油都逼出來後再適時補充,這樣才不會太油膩!我有時候會在燉煮收汁的時候加入一些豆腐一起煨,這會讓我家小恐龍多吃一點白飯!


栗子燒雞
#金廚獎栗子和雞腿肉燒至入味,舀一勺栗子燒雞澆淋在飯上,真是人間美味。


苦瓜燒雞(電鍋料理)(簡單料理)
#金廚23夏天很熱,除了吃苦瓜退火還可將平常使用爐火的方式改成使用電鍋烹調,這樣也不至於在廚房熱爆。


栗子燒雞
栗子燒雞是安徽的名菜,所有食材透過過油的方式,使鬆軟的栗子及雞肉的鹹香味道更上一層。


栗子燒雞
昨天食譜寫錯重新發布😅😅秋天最適合吃了。


栗子燒雞
#雞肉料理


栗子燒雞
我覺得栗子其實可以不用


栗子燒雞
#Cookpad廚藝賞2019栗子不僅糖炒好吃,拿來燒雞更是人間美味。


【源釀醬油】栗子燒雞
逛市場時無意間發現有賣剥殼的栗子 栗子的營養成分很高 鬆綿的口感 家人很喜愛 小廚就來做這道很下飯的栗子燒雞訣竅提示甲、源釀的自然美味,陪您渡過全家人的歡聚食光乙、活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得食後感想是一道很下飯的料理 栗子鬆綿 雞肉入味~使用龜甲萬源釀醬油來入菜 不過甜 不過鹹 色 香 味俱全 讓人食指大動~


香菇栗子燒雞
#煮年菜🎈第一次做,吃起來覺得還不錯~微甜的栗子跟雞肉竟然是搭的💁(我個人是喜歡吃偏軟的栗子,但我爸跟我弟是喜歡吃偏硬的🤔)


栗子燒雞


栗子燒雞
讓你忍不住要來一豌自飯


栗子燒雞
#愛分享


栗子燒雞
甜甜的栗子搭配雞腿肉是秋天最溫暖也最下飯的配菜🌰#雞肉料理


栗子燒雞
愛吃栗子燒雞又怕處理栗子很麻煩嗎??今天要來介紹懶人2步驟做栗子燒雞, 讓您輕輕鬆鬆美味上桌. 秘訣就在於栗子是選用冷凍栗子, 既可以快速入味又可以燒得Q軟


栗子燒雞翅
在市場買到了處理好的栗子,讓這道菜可以在更短的時間完成。雞翅先煎過所以不會因為煮久而外皮太過軟爛,非常好吃!訣竅提示1.水量可視情況調整,如果收汁收得太快就再加水。2.雞翅也可以用雞腿取代。


栗子燒雞(水波爐料理)
#雞肉料理台灣土雞好吃😋土雞肉做任何料理都是餐桌上最顯著的美味料理~~


栗子燒雞
歡迎大家來參觀我的部落格:http://sanwen.tw/與臉書頁:https://www.facebook.com/%E7%8E%A9%E9%A3%9F%E8%B6%A3-581693165337003/這道菜我們是慢慢把湯汁調味燒煮至乾的,因此雞肉就不用先去做任何的醃製了,燒煮收汁後的雞肉自然會把所有的味道都包容進去,雞肉每口都會呈現出豐厚的味道層次。


栗香燒雞
甘甜、 Q彈綿密的栗子,炒熟、剝殼直接食用;亦是料理的好食材。栗子含有豐富的不飽和脂肪酸,還有維生素、礦物質等,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。栗子與雞腿肉燜煮,軟糯入味的口感,讓人意猶未盡地⋯多扒了兩口飯。#金廚23

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