青椒皮蛋炒花生小魚乾

糯米椒清甜與鹹鮮的小魚乾及香酥的花生，配著吃，美味又含有豐富的鈣質、蛋白質...等營養素，當小菜配飯、配粥或當下酒菜都很棒！歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#全球烹飪活動日期：12/2~12/8📢 活動方式：從下列３組食材中，任選 ２ 種屬於不同組的食材製作料理。你可以將食材放在同一篇食譜，也可以分開寫在不同的食譜中。----------------------------------------------------A) 堅果、種子類：芝麻（黑/白芝麻、芝麻粉、芝麻醬）、花生（花生粉、花生醬）、南瓜子、葵瓜子、腰果、核桃B) 蔬菜類：菠菜、莧菜、皇宮菜、紫蘇、黑葉白菜、羽衣甘藍C) 海鮮類：櫻花蝦、蝦皮、蝦米、小魚干、魩仔魚、乾干貝

小魚乾炒花生豆乾~簡單的家常小菜~以蠔油1大匙調味，味道就很足夠，鮮甜可口，越嚼越香，耐人尋味!配飯、配粥、下酒，都很適合，超級棒!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 #全球烹飪活動日期：9/2-9/8📢 活動方式：從以下 4組 高鈣食材中，選擇 3 種屬於不同組別的食材，製作料理並分享你的食譜。你可以將食材放在同一篇食譜，也可以分開寫在多篇食譜中。------------------------------------------------------------🥬蔬菜類：香椿、紫蘇、莧菜、菠菜、九層塔、芥蘭菜、黑豆芽、青江菜、小白菜🧀豆乳類：豆乾、起司、牛乳（鮮乳、保久乳、奶粉）、羊乳、優格🌰種子堅果類：黑芝麻、山粉圓、愛玉子、杏仁、亞麻籽、黑豆、黃豆🦐海鮮類：紫菜、髮菜、洋菜、櫻花蝦、蝦皮、蝦米、丁香魚、小魚乾

#童心煮鹹鹹香香又辣辣，真的好下飯😋，也是下酒菜

最近自己種了青龍椒，收成了一把，剛好來試試看這美味的下酒開胃菜#簡單煮健康吃#夜半小酌#謝武憲

#蛋白質餐簡單的小菜~卻耐人尋味，不管是外食或在家，總是要來一盤，越嚼越香，配飯、麵、粥、下酒，都很適合，超級棒!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

是一道很下飯 很下酒的菜色

花生炒小魚乾是一道簡單又快速的美味料理，香酥好吃又含有豐富的鈣質，當小菜配飯配粥或當下酒菜都很棒！ 訣竅提示起鍋前亦可加入適量的蔥花拌炒一下，香氣更佳。

同事送的小魚乾，配上三重阿爸超厲害的炒花生。

#簡單煮健康吃 #夜半小酌 #陳信元

去餐館必點的小菜，這加一點那加一點，居然炒了一大盤

#Cookpad廚藝賞2019 ，好吃簡單的一道下酒菜，試試吧。

#全球烹飪 #2024全球烹飪   在家做一道熱炒開胃菜,簡單又方便,而且這道菜拿來配清粥吃,真的超級適合,一次炒多一點放冰箱,想吃隨時退冰就可以吃,喜歡辣的小辣椒可以多放些,既美味又方便~ #海鮮類 #小魚乾

#清冰箱料理如果堅果類沒有過量的疑慮，可以加入花生、杏仁等堅果進入拌炒。不需要技術就可以完成的營養小零食。

#全球烹飪B) 蔬菜類：菠菜C) 海鮮類：小魚干

小魚乾的鈣含量極高，煸煎後香酥可口，加上花生的香脆，蒜頭、辣椒、蔥的調味，真是開胃又好吃！

#春天烹飪趣在這次菜攤上發現了綠綠的包裝好一包包成堆在菜架上，本以為是糯米椒卻標示牌上寫著兩個字《青龍》！

#全球烹飪 （第十九週 07/01-07/07 絞肉）用黑豆豉和糯米椒炒出來的豆干小魚乾，是一道香氣十足的下飯料理。

#全球烹飪#鎂好家常味鈣質滿滿的小魚乾，亦是鎂含量豐富的食材。豆干有大量蛋白質，再加上白芝麻的鎂含量，有助於鈣質吸收，還能預防骨質疏鬆。簡單又快速的家常菜，為家人與自己的健康加分。

#金廚獎 看電視時難免嘴饞，單喝啤酒傷胃，來一份下酒菜花生小魚乾吧~利用氣炸鍋真的超方便哦！

 #全球烹飪A) 花生C) 魩仔魚

#全球烹飪                                                                                                                    7/21-7/28                                                                                                                        💚 苦味食材：苦瓜、羽衣甘藍、抱子甘藍、芥菜、Ａ菜、芝麻菜、蓮子、黑巧克力                                                                                                              💛 酸味食材：檸檬、奇異果、梅子、山楂、果醋、百香果、番茄、酸菜❤️ 辛味食材：辣椒、洋蔥、蔥、薑、蒜、韭菜、香菜、薑黃

微涼的初秋夜晚適合來杯啤酒，再搭配鹹、香、辣的下酒菜最愜意了！這道丁香魚辣炒花生豆乾吃起來香味口感兼具，做起來也很簡單，如果不加辣椒還可以讓小朋友配飯配麵都很適合，一次炒一大盤分裝冰冷藏，隨時拿出來加菜好方便！更多食譜與料理故事歡迎來我的粉絲頁 

訣竅提示加水悶煮食後感想糯米椒及小魚乾營養豐,價格便宜 ,本食譜未加辣椒,適合長者,小孩食用

這道小魚乾炒飯，對我，是份極為特別的餐點，雖然它樸實無華，雖然它沒有技巧，卻是一份給腸胃的盛宴。訣竅提示除了用小魚乾，還可以用蝦皮，蝦米來作這道簡單的炒飯。食後感想只要家裡有小魚乾，蔬菜和剩飯，就可以作出這道好吃的小魚乾炒飯。這個小魚乾炒飯非常簡單，食材也很容易取得，如果，你也愛這樣的海味，請你一定要試試看，

最近的天氣時悶時熱，需要來份引發食慾的開胃小點心。小魚乾的鈣含量極高，加上花生的香脆，用蒜頭、乾辣椒炒得酥脆噴香，，再搭配海苔的自然香氣，絕對是下酒、用餐倆相宜的健康小點心，最適合拿來搭配每個需要放鬆時光喜歡這道料理嗎，歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味：https://www.facebook.com/lovelovinghome食後感想還有什麼食材適合拿來搭配海苔呢，海苔那濃濃的海洋味，當然最適合與小魚乾相佐了，經典美食--小魚乾花生，多加了海苔，讓經典的口感大躍進!!

這道菜搭配白飯或是當飲酒小菜皆合適

不知有沒有人跟我一樣，沒辦法吃很辣的辣椒。我顯少吃辣的食物，所以若遇到很辣的辣椒就沒輒了！今天這道料理使用不辣的糯米椒，QQ的糯米椒，口感我愛。與小魚乾絕配，很對味又下飯！加入少許的紅辣椒點綴，好看好吃又不辣；不喜吃辣的朋友，這是一道不錯的料理選擇。

#金廚獎快速熱炒，鹹、香、辣...配飯、配酒皆適宜的下酒菜

糯米椒清甜與香酥鹹鮮的小魚乾，配著吃，好吃又含有豐富的鈣質，當小菜配飯配粥或當下酒菜都很棒！ 

一道香辣酥脆的下酒小菜。