Carrot cake vegan aux noisettes et glaçage à la noix de cajou

Une bonne recette d'automne avec ces épices 😊
#carrotcake #holistique_cook #gateauautomne
Carrot cake vegan aux noisettes et glaçage à la noix de cajou
Une bonne recette d'automne avec ces épices 😊
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Instructions de cuisine
- 1
Commencer par éplucher et râper les carottes et réserver les dans un saladier un trait de jus de citron (pour ne pas qu'elles s'oxydent).
- 2
Dans un saladier mélanger le yaourt, les sucres et l'huile.
- 3
Ajouter la farine, la poudre à lever, les épices et les carottes. Mélanger, ajouter les noisettes.
- 4
Dans un moule huilé, verser la pâte et cuire 30min à 180 degrés.
- 5
Pour le glaçage : au mixeur mélanger tout les ingrédients. Réserver.
- 6
Laisser refroidir avant de démouler.
Verser le glacage sur le gâteau.
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