Commencez par faire mariner les blancs de dinde minimum 1h au frigo avant de les cuisiner.
Faites des entailles dans les blancs de dinde. Et laissez les mariner dans un mélange d’huile d’olive, de jus de citron vert, sel poivre et thym.

Puis lavez, séchez et coupez tous les légumes en cubes.
Puis dans une sauteuse, faites revenir les oignons et l’ail avec un peu d’huile d’olive. Puis ajoutez le reste des légumes (mettre les olives en fin de cuisson), sel, poivre et basilic et laissez revenir le tout à feu doux une quinzaine de minute.

En fin de cuisson faites cuire les blancs de dinde à la poêle avec la marinade.

Et voilà c’est prêt, dégustez ☺️