Tagliatelles au saumon
Des pâtes et du poisson, c'est basique mais si on les marie avec deux ou trois ingrédients magiques, ça rend le plat tellement plus savoureux 😊 tout en gardant à l'esprit notre ligne bien sur 😁
Tagliatelles au saumon
Des pâtes et du poisson, c'est basique mais si on les marie avec deux ou trois ingrédients magiques, ça rend le plat tellement plus savoureux 😊 tout en gardant à l'esprit notre ligne bien sur 😁
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire cuire dans une casserole les tagliatelles le temps ndiqué sur le sachet,
- 2
Faire revenir à la poêle l'échalote émincée pendant 2 mins à 3 mins,
- 3
Y ajouter les pavés de saumon pour les faire dorer sur chaque face,
- 4
Déglacer les saumons 10 cl de vin blanc + 2 CS de jus de citron, puis saupoudrer de thym et laisser chauffer à feu doux pendant 10 petites mins,
- 5
Une fois le vin blanc et le jus de citron presque évaporés, émietter les pavés de saumon puis ajouter 2 CS de fromage blanc nature 0% de MG,
- 6
Mélanger (on n'oublie pas le sel et le poivre) et laisser chauffer le tout pendant 5 petites mins (hmmm, ça sent trop bon 🤤),
- 7
Servir les tagliatelles dans des assiettes puis y additioner la préparation de saumon,
- 8
Parsemer de ciboulette puis manger tant que c'est chaud, Bon appétit 😊
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