Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Montare il burro con lo zucchero, unire le uova uno alla volta e 100 ml di latte.A questo punto unire la farina, il lievito ed il pizzico di sale setacciati ed infine il resto del latte dove si è diluito il rum e il pistacchio tritato, lasciare montare per altri 5 minuti
- 2
Versare metà dell'impasto nella forma, distribuire la crema di pistacchio(non tanta se no cuocendo va a finire sul fondo) versare l'impasto restante ed infornare a 175° per circa 40 minuti,
- 3
A metà cottura vi consiglio di coprirla con della carta stagnola, nel frattempo preparare la glassa, sciogliere il cioccolato bianco in un pentolino, aggiungere la panna e la crema di pistacchio, quando la colomba sarà fredda spennellare la glassa e decorare con la granella di pistacchio
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Commenti (5)
quanti giorni prima di essere consumata può essere fatta?!!