Chaitali Ghatak

कटी हुई प्याज़ • कटी हुई हरी मिर्च • गेहूं का आटा • तेल (आवश्यकता अनुसार) • मेथी बंडिल • नमक स्वाद अनुसार • ज़रूरत के मुताबिक़ पानी

लाल रंग के लम्बी गाजर • दूध • घी • मावा • काजू • चीनी • इलाइची

उबले आलू • कटी हुई प्याज़ • कटी हुई हरी मिर्च • ज़ीरा • हल्दी पाउडर • कटी हुई धनिया पत्ता • धनिया ज़ीरा पाउडर • नमक

उबले हुए आलू • मैदा • तेल • नमक स्वाद अनुसार • चीनी • कटी हुई प्याज़ • कटी हुई टमाटर • हरी मिर्च • कटी हुई धनिया पत्ता • अदरक लहसुन पेस्ट • सफ़ेद पास्ता सॉस • पेरी पेरी सॉस •

छोटी चना 3-4 घंटे के लिए भींगोकर रख दें • कटी हुई अदरक लहसुन प्याज़ मिर्च • टमाटर कटी हुई • हल्दी • नमक स्वाद अनुसार • चीनी • कटी हुई आलू • धनिया ज़ीरा पाउडर • सरसों का तेल • सूखीं मिर्च

पनीर • मटर छीली हुई • आलू • सूखी लाल मिर्च • गरम मसाला पाउडर • हल्दी • नमक स्वाद अनुसार • चीनी • काजु अखरोट प्याज़ लहसुन अदरक खस-खस पेस्ट • तेल • मक्खन • धनिया ज़ीरा पाउडर •

घी • सूजी • मिडियम पाइनएप्पल • चीनी • ड्राई फ़्रुटस • इलाइची पाउडर

सत्तु • निम्बू • कटी हुई प्याज़ • कटे हुए हरी मिर्च • अजवाइन • लहसुन का कली बारीक कटी हुई • अदरक कटी हुई • अचार मसाला • नमक • कटी हुई धनिया

शिमला मिर्च कटी हुई • प्याज़ कटी हुई • ऑलिव अयेल • नमक • टमाटर सॉस • पास्ता सॉस • हरी मिर्च कटी हुई • टमाटर कटे हुए • चीनी • चीज़ स्लाइस

दूध रूम टेम्परेचर में होना चाहिए • सफ़ेद सिरका • मैदा • पाउडर सुगर • बेकिंग पाउडर • बेकिंग सोडा • तेल • वेनिला एसेंस • कोको पाउडर • बटर पेपर

सघन दूध • मैदा • बेकिंग पाउडर • सोडा बाइ कार्बोनेट • दालचीनी पाउडर • तेल जिसमें कोई महक न हो • वेनिला एसेंस • कटी हुई सेब • दूध • दालचीनी पाउडर टॉपिंग के लिए • मैदा टॉपिंग के लिए • सेब कटी हुई और गुज़ी बेरी सुखी टॉपिंग के लिए •

टमाटर कटी हुई • लहसुन की कली • हरी मिर्च कटी हुई • बादाम • अदरक का टुकड़ा • निम्बू का रस • चीनी • नमक • पानी • सरसों का तेल • धनिया पत्ता • पुदीना पत्ता

पालक या बांडिल उबले हुए • तेल • हरी मिर्च कटी हुई • कटी हुई बीन्स • शिमला मिर्च कटी हुई • हरी मटर • उबली हुई आलू • पनीर चूर किया हुआ • कटी हुई धनिया पत्ता • कॉर्न फ्लोर • ब्रेड क्रम्ब • लाल मिर्च पाउडर •

मूंग दाल • तूर दाल • पम्पकिन • बैंगन • मूली • ड्रम स्टीक • हरी मिर्च • पंच फोड़न • हींग • हल्दी पाउडर • ज़ीरा पाउडर • नमक •

उष्णा चावल • खाने का सोडा • नमक • उरद दाल • कड़ी पत्ता • स्टीम के लिए बर्तन

मटर छीलीं हुई • हरी मिर्च • अदरक स्लाइस मिडियम साइज़ • रिफाइंड तेल तलने के लिए • ज़ीरा पाउडर • ज़ीरा • काला ज़ीरा • लाल मिर्च पाउडर • हींग • चीनी और नमक • मैदा

पालक • गेहूं के आटा • तेल • नमक • बेसन • लाल मिर्च पाउडर • चीनी

भेटकी फीलेट कटी हुई • निम्बू • नमक • अंडे • कॉर्नफ्लोर • चीनी • ब्रेडक्रम्ब • पुदीना • धनिया पत्ता • हरी मिर्च

गोबी के पत्ते • फुल गोबी के • पीस कोहरे के टुकड़ा कटी हुई • मूली के टुकड़े कटी हुई • आलू कटी हुई • बैंगन टुकड़ा कटी हुई • पंच फोड़न • हींग • नमक • चीनी • पीसी हुई सरसों का पेस्ट • बेसन •

फ़्राई बादाम • मुरी • मिक्सर • तीखी नमकीन • सरसों का तेल • अचार मसाला • कटी हुई प्याज़ • कटी हुई मिर्च • धनिया पत्ता कटी हुई • सुखी फ़्राई ज़ीरा पाउडर कड़ाई में फ़्राई कर पाउडर बना लें