Alfajorcitos de maicena y coco rallado
Ana Arias @cook_7557035
Soy fan de los alfajores de maicena y para ser la 1ra vez que los hago me quedaron de 10!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar ponemos en un bowl la harina y la maicena y mezclamos bien para incorporar ambas harinas.
- 2
Luego agregamos el polvo de hornear y la manteca derretida. No la revolvemos aún.
- 3
Por otro lado batimos los huevos y los incorporamos a la mezcla.
- 4
Y ahora si empezamos a batirlo suavemente incorporando la harina, y si es necesario agregamos leche hasta que veamos que nos queda una masa suave que no se pega en las manos.
- 5
Luego amasamos y estiramos dejando 1cm aproximadamente de espesor.
- 6
Cortamos los alfajores con una taza o vaso o cortantes.
- 7
Llevamos a horno de entre 180 a 200 grdos por unos min hasta que doren y retiramos y dejamos enfriar.
- 8
Cuando ya estén fríos tomamos una galletita o alfajorcito y le ponemos dulce de leche por un solo lado y unimos con otra galleta.
- 9
Luego le pasamos dulce de leche por los costados y le pasamos por el coco rallado y listo!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Arias le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/3576407
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Alfajorcitos de avena y maicena
*Rinde 45 porcionesRiquísimos y súper fáciles! Una versión distinta de los alfajores de maicena!
Alfajores de maicena
#mirecetarioCon estas cantidades me salieron 52 tapitas, o sea, 26 alfajores.Primera vez que hago alfajores de maicena, queda una masa suave y tierna, deliciosos. 😋😋
Alfajores de maicena
Los mejores alfajores de maicena con esta receta😋Salen 14 alfajores medianos.
Alfajores de maicena
Los alfajores de maicena son una delicia latinoamericana como pocas. La suavidad de su masa que hace que se nos deshaga en la boca junto con el dulce de leche, lo hacen una preparación, además de sencilla, exquisita. No necesitamos conocimientos de cocina para seguir los pasos y prepararlos, y es otra oportunidad para sorprender a todos con nuestros alfajores.
Alfajores de maicena
Hay muchas recetas de alfajores de maicena, probé muchas hasta que llegue a esta ya no se cual fue la receta inicial.. pero desde hace mucho tiempo es la que hago. Son mi preferido nada como unos alfajorcitos de maicena para acompañar un té
Alfajores de maicena
Es la primera vez que hago alfajores y me gustó como quedaron. No quedan duros y son muy ricos. La receta la adapté a mi gusto 😄. Comparto y espero les guste!El molde que usé tiene 5cm de diámetro y me salieron 42 tapitas.
Alfajores de Maicena
Ricos alfajores de maicena. En minutos y muy fáciles de hacer!
Alfajores de maicena 😋😋
Riquísimos alfajores de maicena 😋🤩 salen más o menos 14 alfajores medianos ☺️
Alfajores de maicena!
#caminodesabores. En esta edición de cocinando para alguien especial se me antojó hacer unos ricos alfajorcitos de maicena. Esos que endulzan una linda tarde con unos ricos matecitos! Esta receta de la dedico a mi hermana y a mi papá que le cantan los alfajorcitos de maicena y más si soy yo quien los hace jajaja
ALFAJORCITOS DE MAICENA Y COCO (con aceite)
Rinde para 15 alfajorcitos con coco y 22 alfajorcitos de maicena.Son súper ricos! No se nota la diferencia al no tener manteca! Los re recomiendo 💜
Alfajores de maicena
Exquisitos alfajores de maicena, fáciles, rápidos y sobre todo adictivos, deliciosos realmente.Tip: si no une, añadir chorro de leche gradualmente.Les dejo mi vídeo de YouTube donde los hago paso a paso: https://www.youtube.com/watch?v=CfQ_65vZO0k
Alfajores de maicena
Amaba comer los alfajores de maicena que nos hacía papá. Calientes! Ni bien salían del horno.
Alfajorcitos de maicena
Rinde 50 alfajores finitos❤️❤️
Clarita Gominola 😋 
ALFAJORCITOS DE MAICENA Y LECHE CONDENSADA 😋🥛
Ayer hice leche condensada casera con la intención de aprovecharla al máximo haciendo muchas recetas con ella. Estos alfajorcitos los hizo @LUNA_24 y desde que los publicó tengo guardada la receta! Finalmente me saqué las ganas de hacerlos y quedaron espectaculares.
Alfajores de maicena
Con la cantidad de ingredientes publicados a mí me salieron 20 alfajores grandes, los pueden hacer con un molde más chico y les salen más cantidad.Si hacen la receta compártanme fotito de sus alfajores 🥰
Alfajorcitos de maicena
#caminodesaboresNada más rico que un alfajor de maicena súper liviano y que no se pegue en el paladar 🙌🏻😅Mi papá es mi mentor en la pastelería y está fue mi primer receta que hasta el día de hoy repito
Alfajores de maicena sin manteca
#soycupido#sanvalentinUna combinación tan espectacular como típica es esta de los alfajores de maicena con dulce de leche y coco.La receta es de Gaby, que cuando dio el taller me lo perdí, pero no quería dejar de probarlos!
Alfajores de maicena con forma de espiral
La cocina para mis bebitos que les encanta los alfajores de maicena pero con otro estilo...🤗
Adriana Díaz Godoy 
Polvorones de avena y coco
Estos espectaculares polvorones son de la Chef uruguaya 🇺🇾 Beatriz MARINO. Aunque debo confesar el coco en el ingrediente se lo agregué yo porque no soy muy fan del sabor de la avena y siempre trato de camuflarlo. Se los recomiendo, son muy rápidos y fáciles de hacer y rinden muchísimo.
Alfajores de maicena
Hace pila que buscaba hacer unos alfajores ricos, y que no quedaran secos. Pero con esta receta quedan deliciosos y súper suaves. Una delicia
Alfajorcitos de Maicena
Los hice para mi cumpleaños, con esta receta salen 35 alfajorcitos (5cm de diámetro).
Alfajores de maicena sin manteca
En mi sartén realicé las tapas de los alfajores de maicena, hacía por tandas, salen muy rápido y me facilita para esperar que se enfríen y rellenarlos!
Alfajores de maicena
“Mi primera receta” #caminodesaboresLos alfajores de maicena los cocino desde que era niña. Con el pasar de los años he ido probando distintas recetas. Hoy les comparto la que me ha resultado la mejor!! Fácil, rica y una textura increíble. Se deshacen en la boca!!La clave es pesar los ingredientes y cumplir con las recomendaciones ☺️.
Alfajores de maicena
Es la primera vez que hago, me basé en la receta de #Norali, salieron unos 15 alfajorcitos pequeños #yococinoencasa #postresuruguayos #delantaldorado
Deliciosos Alfajorcitos de Maicena👌
Deliciosos alfajores para el mate, la merienda o para los más pequeños de la casa. Fáciles de hacer. Para que tengan en cuenta con esta masa me salieron 15 alfajores de tamaño mediano y 15 más pequeñitos. Espero les sea de utilidad.
Alfajores de Maicena con Aceite
Receta de alfajores de maicena, no te lo pierdas súper económicos, y re ricos🤤🤤🔥🔥
Torta de alfajor de maicena
Era el cumpleaños de mi hermano y cómo no le gustan las tortas pero SÍ los alfajores de maicena... se me ocurrió hacer una torta de alfajor de maicena! Espectacular #SINmanteca
Alfajores de maicena (para celíacos)
Alfajores de maicena (celíacos)
Alfajores de maicena con chispas de chocolate
Quedan deliciosos, esta receta me alcanzó para 10 alfajores. El molde que usé es de 5cm de diámetro.
Alfajores de maicena
Ideal para la merienda, salen unos 22 alfajores
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/3576407
Comentarios