Cá đối hấp cách thuỷ.(khi hấp cá cắt 2 củ hành hương, rắc ít tiêu nè)

Cá hấp chín bày ra đĩa, lấy 1 muỗng dầu ăn cho lên chảo, cho bún trắng, cà chua, mộc nhĩ đã ngâm nước cắt nhỏ vào, hành Tây vào nữa. Cho 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng nhỏ muối, 1 muỗng tiêu vào đảo đều, tắt bếp cho hành lá vào rồi múc hỗn hợp bún trắng, cà chua mộc nhĩ bày trên mặt cá.

Giã 2 củ tỏi, cho 4 muỗng canh nước mắm Chinsu vào, cho 3 muỗng đường vào nữa, trộn tan đường rồi cắt vào 1/2 trái chanh, cắt 2 trái ớt nữa là xong phần nước mắm chua ngọt nè.Xong rồi nè, cuốn cá và rau sống với bánh đa nem rồi chấm nước mắm chua ngọt nè. Mời cả nhà nhé😜👍