Mình cũng ưa nhất là những món tráng miệng từ rau câu. Gấu mặp và mình đều hảo ngọt nên đây là món tráng miệng tuyệt vời nhất vào những ngày nóng nực, mỗi khi ăn những miếng rau câu giòn giòn vào thì độ béo của sữa và nước cốt dừa hòa lẫn vị cà phê khó có thể cưỡng lại được... Nào chúng ta cùng bắt tay vào làm thôi ^_^

Hôm nay rảnh nên nổi hứng rủ gấu mặp vào bếp đổ rau câu ăn. Lần trước mình làm rau câu hạnh nhân vị cà phê nên lần này mình làm vị lá dứa. Tụi mình thích ăn rau câu lắm nhất là gấu mặp mình thích ăn rau câu có thêm hạnh nhân lắm. Mình thì không thích vị hạnh nhân lắm nhưng lâu lâu ăn cũng thấy rất ngon lắm.

Món rau câu cho những ngày hè oi ảBánh flan mềm mịn, ngậy béo kết hợp cùng vị rau câu cà phê rất hợp nhau.#montrangmieng

Flan rau câu cà phê thơm ngon béo ngậy mát lịm giải nhiệt ngày hè cho cả nhà

Có dịp mình về quê chơi mà ngay tháng 8 nên mình rất là vui vì ngày mai là sinh nhật đứa em trai sẵn dịp này làm tiệc chúc mừng thằng em trai tinh nghịch của mình bước vào đại học. Mới đó mà 2 anh em mình phải rời xa căn nhà thân yêu để chuẩn bị hành trang cho tương lai... Căn nhà 5 người mà giờ đây chỉ còn lại ba và mẹ cùng chú cún bông xù mà thôi. Một đứa thì ở nơi xa xứ còn đứa kia phải lên thành phố mà 1 mình sinh sống giữa chốn thành thị xa hoa và dân cư tứ phương hội tụ... Dù sao anh cũng hy vọng em sẽ thành công trên con đường mà em đã lựa chọn và đem lại vinh dự về cho gia tộc mình... hôm nay anh sẽ trổ tài đổ rau câu lá dứa món mà lúc nhỏ em rất thích và đòi ăn cho bằng được mỗi khi đi đám tiệc này nọ. Sẵn còn dư 1 ít nên mình làm luôn rau câu trứng gà mai cho mấy cô mấy dì ăn cho lạ miệng.

#bepvang Rau câu cà phê sữa mát lạnh, béo ngọt, thơm ngon 😋

Bữa nay trời mưa! Ở nhà làm món này nhâm nhi!Nguyên tắc làm rau câu siêu dễ:1. Nấu chảy rau câu với đường2. Muốn bao nhiêu vị thì chia rau câu thành bấy nhiêu phần rồi trộn với vị đó là xong! ;)

Dạo này nắng nóng quá đi, mình làm rau câu mát mát thanh thanh thơm lừng mùi bắp và lá dứa ăn tê hết cả người hihi

Trong các món tráng miệng thì đây có lẽ là món mà mình thấy ngon và dễ ăn nhất, không quá cầu kỳ như các món tráng miệng khác. Hồi xưa mỗi lần nhà có đám giỗ bà nội mình hay thức sớm để đổ rau câu, thế là mình cũng tò tò đi theo nhìn nội đổ rau câu. Nội tôi đổ rau câu ngon lắm rất nhiều màu sắc toàn là màu tự nhiên và được đổ trong các khuôn in hình chim hoa muông thú. Mỗi lần lấy ra là nhìn những miếng rau câu đầy màu sắc sặc sỡ cùng những hình thù hết sức kỳ lạ... Trong đó tui thích nhất dĩa rau câu mà cắt ra xếp lại tạo ra những hình cánh hoa, trái tim, ngôi sao, v.v...

#SacdenhuyenbiMón này rất ngon nha, kết hợp màu của cà phê và bánh flan tạo nên màu sắc tương phản rất đẹp. Món bánh có độ ngọt vừa và thêm phần nước cốt dừa cà phê kèm theo khiến món ăn thêm phần đặc sắc

Rau câu sơn thủy bao ngon

Lớp rau câu flan cheese mềm béo hòa quyện cùng lớp rau câu cà phê thơm lừng chắc chắn sẽ là món thạch rau câu khiến ai thưởng thức cũng phải mê đắm!