Hướng dẫn cách làm
- 1
Vịt mua về rửa sạch với muối và rượu trắng. Chặt miếng và ướp cái loại gia vị trên vừa ăn, cắt vào 2-3 quả sấu ướp chung. Để 30 phút cho ngấm gia vị
- 2
Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn đun nóng rồi cho phần vịt vào xào săn lại. Tiếp tục đổ nước sấp mặt cái, bỏ luôn khoai môn + sấu hầm chung khoảng 30 phút là được. Tùy khẩu vị thích ăn chua mà điều chỉnh ít hay nhiều sấu nhé.
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
Vịt om sấu Vịt om sấu
#bepvangMùa vịt béo, sấu chín thg đi kèm với nhau nên kiểu gì nhà cũng có 1 nồi vịt om sấu chua chua mùi sấu, bùi bùi vị khoai vào mùa hè Nhà Vân -
Vịt om sấu Vịt om sấu
Món ăn chua ngọt dễ chịu, ăn với cơm hay bún đều ngon. Bản thân mình rất thích nấu vị chua của sấu, chua rất dịu ngọt không gắt như me#bepvang Bếp Mẹ Sữa (NgocHaPham) -
Bún vịt om sấu 🦆 Bún vịt om sấu 🦆
Nhìn cái hình hơi fail fail nhưng ăn thì ko chê vào đâu đc. Vịt béo mềm, nước dùng chua chua thanh thanh, ngậy ngậy của khoai sọ. Ăn với bún cực kì đậm đà. Emily Luu -
-
-
Bún vịt om sấu Bún vịt om sấu
Ngày chủ nhật mưa bão lại được cô em cho một ít sấu mình mua vịt về nấu bún. Vị chua chua thanh mát của sấu kết hợp cùng vị béo của vịt bùi bùi của khoai sọ làm món bún thơm ngon đến sợi cuối cùng Trần Dzung -
Vịt om sấu cay Vịt om sấu cay
Mấy hôm nay trời mưa tầm tã, e đã thèm món vịt om sấu suốt từ đầu hè rồi mà hnay mới hẹn được vịt cả nhà ạ. Chả hiểu do lsao e cứ hay mặc định, nếu như trời mưa to nhất định sẽ phải ăn một món cay cay âm ấm mới chịu. Cảm giác bên ngoài trời đổ mưa to, được ngồi trong nhà húp một bát canh cay the tự dưng thấy trong lòng ấm áp đến lạ. Cô gái thích ăn cay và yêu mưa luôn tự cảm thấy yên bình như thế.... Châu Dư -
Vịt om sấu Vịt om sấu
Thu đông mà cứ có nồi om sấu chua chua, thêm 1-2 quả ớt cho cay tê tê là phê quên lối về luôn anh xị em ạh 😜 Mẹ PiPi -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13094581
Bình luận