Cắt thịt heo ra miếng nhỏ vừa ăn. Bằm bằm 2 củ hành bỏ vô với 2 muỗng cf đường, 1 muỗng cf kannor trộn đều lên cho thấm gia vị

B2 : khử dầu, xào với tỏi thịt săn lại
B3 : 0,5 muỗng cf đường(hoặc có nước dừa) thì ngon hơn
Bỏ vào nồi trước.xong 1 muỗng cf tương ớt, 1 muỗng cf nước mắm nam ngư. Sôi lên và quậy đều nước đó xong bỏ thịt làm b2 vào. Xong trộn lên bỏ 1 tô nước. Chạn thịt xuống thấm gia vị. Sôi lên nước cạn theo ý mình ăn là đủ