Mực chiên nước mắm

#ebepvang
Mực chiên nước mắm là món ăn lạ miệng , có vị mặn mặn ngọt ngọt, giòn giòn , dai dai, là món ăn ngon cho bữa cơm gia đình 😋
Mực chiên nước mắm
#ebepvang
Mực chiên nước mắm là món ăn lạ miệng , có vị mặn mặn ngọt ngọt, giòn giòn , dai dai, là món ăn ngon cho bữa cơm gia đình 😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mực làm sạch, rửa với nước muối loãng, để ráo rồi cắt thành từng khoanh.
_ Ớt chuông, hành tây rửa sạch, để ráo, cắt khối vuông - 2
Áo mực qua bột chiên giòn, cho vô chảo dầu chiên cho mực vàng giòn 2 mặt rồi vớt ra rây để cho ráo dầu.
- 3
Cho vô chảo 1MC dầu ăn, dầu nóng phi thơm hành tím băm rồi đổ ớt chuông + hành tây vô đảo đều, cho vô 1Mcf hạt nêm, xào cho ớt chuông vừa chín tới thì tắt bếp.
- 4
Cho vô chảo 2MC dầu ăn, dầu nóng phi thơm tỏi băm rồi cho vô 2MC đường + 4MC nước mắm + 4MC nước lọc, nấu lửa nhỏ cho sốt sôi lên và tan đường (vừa nấu vừa khuấy đều tay).
- 5
Khi sốt đã sôi lên thì lần lượt cho ớt chuông và mực chiên vô, đảo đều cho ngấm sốt rồi tắt bếp.
- 6
Múc mực chiên nước mắm ra dĩa, ăn với cơm nóng hoặc làm món nhậu lai rai đều ngon.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Dưa leo ngâm nước mắm tỏi ớt Dưa leo ngâm nước mắm tỏi ớt
#ebepvang#bepcomnha#Daisucookpad2022Dưa leo ngâm nước mắm tỏi ớt giòn ngọt, chống ngán, lạ miệng cho bữa cơm gia đình 😋 Kim Dung . -
Ức gà chiên nước mắm Ức gà chiên nước mắm
#bingo#GlobalApron2024Ức gà chiên nước mắm thơm ngon, đậm vị, lạ miệng, đưa cơm 😋 Kim Dung . -
Cánh Gà Chiên Nước Mắm Cánh Gà Chiên Nước Mắm
Cánh Gà Chiên Nước Mắm là món chiên thơm ngon, đậm vị, được rất nhiều gia đình ưa chuộng với độ thơm ngon đặc trưng, mặn bùi cực bắt cơm. Phô Mai -
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
#Vietnamfoodtour Sườn xào chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn với miếng sườn non giòn giòn, dai dai thấm đều nước sốt chua ngọt. Là món ăn ngon, bắt cơm cho bữa cơm gia đình 😋 Kim Dung . -
Cá mó chiên nước mắm tỏi ớt Cá mó chiên nước mắm tỏi ớt
#TapDeVang23Cá mó chiên giòn kết hợp với nước mắm tỏi ớt ngọt ngọt, mặn mặn, cay cay . Là món ăn thơm ngon, đậm đà, lạ miệng, rất đưa cơm 😋 Kim Dung . -
Mực dồn thịt chiên nước mắm Mực dồn thịt chiên nước mắm
Mực ngon ngọt lại thêm nước sốt mắm sệt sệt, cay cay, mằn mặn rất ngon, rất hao cơm ^^. Mời mọi người thưởng thức !!! Biết Tuốt -
Mực chiên nước mắm ! Mực chiên nước mắm !
Món ăn đậm đà hương vị biển, được yêu thích bởi sự dai, giòn của mực và vị thơm đậm đà của nước mắm sẽ hấp dẫn vị giác của cả gia đình hoặc mỗi khi có khách đến chơi ! Anna -
Chân gà chiên mắm Chân gà chiên mắm
#ebepvang#bepcomnha#Daisucookpad2022 Nhà mình có 2 bạn nhỏ cực thích ăn chân gà. Làm mãi chân gà sả tắc, chân gà sốt thái, chân gà luộc, chân gà kho ... cũng chán nên nay mình làm món chân gà chiên mắm cho 2 bạn í đổi vị . Chân gà chiên mắm thơm ngon, vị mặn mặn ngọt ngọt dùng để ăn cơm hay ăn vặt đều ngon 😋 Kim Dung . -
Tuần 23: Mực chiên mắm Tuần 23: Mực chiên mắm
Mực chiên mắm ăn đậm đà, vị thơm ngọt từ mực hòa quyện cùng hỗn hợp nước mắm sẽ rất đưa cơm và cũng thích hợp làm món nhậu.#bepvang Huyền Dương -
Cá chạch chiên giòn chấm mắm me Cá chạch chiên giòn chấm mắm me
#TapDeVang23Cá chạch chiên giòn, béo, thơm ngon chấm kèm với mắm me chua chua ngọt ngọt cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng 😋 Kim Dung . -
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận