Ớt xanh nhồi thịt bò

Mẹ Nấm
Mẹ Nấm @cook_Hakan

Món của người Trung cận Đông.

Ớt xanh nhồi thịt bò

2 bếp khác đang định nấu món này

Món của người Trung cận Đông.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

45 phút
3 người
  1. 14 quảớt xanh loại to
  2. 500 gthịt bò xay
  3. 1 củhành tây, 2 quả ớt cay, 1 củ tỏi, mùi tây
  4. Bột nêm, cà chua paste, bột nghệ, ngũ vị hương, bột cà ri, tiêu bắc

Hướng dẫn cách làm

45 phút
  1. 1

    Ớt rửa sạch, bỏ ruột, chẻ dọc.

  2. 2

    Trộn thịt băm với hành tây thái nhỏ, tỏi băm nhỏ, mùi tây thái nhỏ, 2 trái ớt cắt nhỏ, 2 thìa bột nêm, 1 thìa cà phê bột nghệ, 1/2 thìa cà phê ngũ vị hương, 1/2 thìa cà phê bột cà ri và 2 thìa ăn cơm cà chua paste, ít tiêu bắc.
    Trộn đều và nhồi vào ớt xanh

  3. 3

    Xếp ớt xanh đã nhồi vào khay nướng. Đổ thêm 200ml nước cà chua (hoà 2 thìa cà chua paste+200ml)
    Nướng 220°C 30 phút.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Mẹ Nấm
Mẹ Nấm @cook_Hakan
vào
mình rất thích nấu ăn và thích học món mới.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự