Chè bưởi cốt dừa
Mình mua cùi bưởi người ta đã sơ chế sẵn về chỉ việc luộc và nấu chè thôi rất nhanh và tiện.
#chaothu
Chè bưởi cốt dừa
Mình mua cùi bưởi người ta đã sơ chế sẵn về chỉ việc luộc và nấu chè thôi rất nhanh và tiện.
#chaothu
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu xanh ngâm qua đêm cho nở, sau đó đãi sạch rồi hấp chín. Cho khoảng 2l nước nấu sôi, luộc cùi bưởi đến khi cùi bưởi nổi lên là chín. Cho đường, muối vào khuấy đều. Hòa bột năng với nước lạnh rồi cho vào nồi chè nấu khoảng 15 phút cho chè sánh, sệt.
Lưu ý: bạn nấu lâu một chút sau này khi múc chè sẽ không bị vữa nha!
- 2
Nêm nếm lại độ ngọt cho vừa khẩu vị gia đình bạn, cuối cùng cho đậu xanh vào khuấy đều, nấu thêm 3 phút rồi tắt bếp.
Lưu ý: đậu xanh phải cho vào cuối cùng sau khi đã cho bột để đậu xanh không bị vỡ. - 3
Đổ lon nước cốt dừa vào nồi, hòa với một thìa canh bột năng sau đó cho lên bếp nấu lửa nhỏ, cho đến khi nước cốt sệt lại. Khi ăn múc chè và cho nước cốt dừa lên trên. Chè ngon hơn khi để lạnh.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Chè bưởi cốt dừa Chè bưởi cốt dừa
Giải nhiệt ngày hè với món chè bưởi cốt dừa,cùi dừa giòn giòn sần sật nước cốt dừa thơm ngậy.cho vào tủ mát để lạnh ăn ngon quên sầu 🤤🤤🤤
-
Chè Bưởi Cốt Dừa Chè Bưởi Cốt Dừa
Món chè tận dụng cùi bưởi giòn ngon, nấu cùng đậu xanh bùi bùi, dùng kèm nước cốt dừa beo béo thơm mùi lá dứa thật dễ gây nghiện cho tín đồ hảo ngọt.
-
🌱 Chè Bưởi Đường Dừa 🌱 Chè Bưởi Đường Dừa
Không có đường thốt nốt nên mình làm đường dừa, cũng thơm lắm nha bà con.Món này chỉ mất công tẩy đắng mớ cùi bưởi, còn lại các khâu khác đều rất nhanh.Lâu lâu ăn bưởi chừa lại mớ cùi trắng nấu chè đổi vị cho cả nhà giải nhiệt, tuy nhiều công đoạn nhưng bỏ thì lại phí, nên mình sơ chế cùi bưởi trữ đông dùng dần.
-
Chè cùi bưởi cốt dừa Chè cùi bưởi cốt dừa
#ansachDạo này cộng đồng mạng đang truyền tai nhau món "Sữa chua trân châu cốt dừa".. Mình chợt nghĩ, chè cùi bưởi phải ngon và tốt hơn trân châu chứ không nè. Vậy là mình bắt tay vào nấu ngay. Chè cùi bưởi nước cốt dừa hơi bị ngon à nha. Ăn chung với sữa chua dẻo thì ăn đứt cái trân châu kia... Cách nấu Chè cùi bưởi rất đơn giản nhưng ngon tuyệt vời các bạn tham khảo nhé 😉
-
Chè Bưởi homemade Chè Bưởi homemade
Khởi động mùa hè với chè bưởi ạ, mình học món này từ chị Trang Nhung Nguyễn theo mình đây là cách làm đơn giản nhất trong các công thức chè bưởi mình đã đọc, mình có làm biết tấu một chút và chưa lần nào thất bại, đúng như tên công thức "Chè Bưởi Bất Bại" của chị ấy!
-
Chè Bưởi Cốm Chè Bưởi Cốm
Bột sắn dây có hương thơm nhẹ, đặc biệt là khi là bột sắn dây ướp hoa bưởi, sẽ càng làm tăng thêm mùi vị cho món chè. Ngoài ra, bột sắn dây có tính mát, giúp giải nhiệt, rất phù hợp cho món chè bưởi thanh mát. #CookpadApron2025
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận