Miền Trung gọi là chả ram, miền Nam gọi là chả giò, miền Bắc gọi là nem.

Món này mẹ mình rất thích ăn khi còn sống. Đây là món ăn nhà mình Hay nấu lúc cuối tuần

Mấy lần trước làm chả giò tôm thịt, nhưng lần này mình làm thử chả giò thịt heo và gà, mọi người có muốn thử không 😉, ngon lắm nhé

Món ăn tuổi thơ của mình. Hồi bé, cứ đến giỗ chạp hay dịp đặc biệt là không thể thiếu món này. Cứ mẹ chiên được cái nào là mon men xin mẹ ăn. Giờ lớn tướng rồi nên là thèm thì lại tự bày thôi.

#bepvang

Mỗi lần ăn cơm tấm cứ phải gọi là sà vào chả trứng trứng chả mà lần nào cũng thòm thèm ghê.Bực mình làm nguyên 1 chảo ăn cả nhà luôn cho bõ 😅😅😅

Có NCKD và chuẩn bị, sơ chế nguyên liệu từ tối hôm trước là sáng hôm sau có ngày bữa ăn sáng ngon lành và nhanh lẹ ạ

Thông thường, nhân của món chả giò thường dùng nguyên liệu chính là thịt, tôm, cua... Hôm nay, chúng ta hãy thử thêm vào một nguyên liệu khác thay cho cua để tạo hương vị khác lạ. Nguyên liệu ấy chính là Cá Ngừ Ngâm Dầu (loại đóng hộp).#bepvang#chagiotomthitcangu

Món này làm hơi kì công nhưng ngon lắm ne các bạn uiiii