2 bé nhà mình rất thích ăn món này, còn mực hấp - mực xào - mực nướng gì cũng chỉ ăn 2-3 khoanh là tối đa, mực chiên xù thì ăn cả con. Thế nên thỉnh thoảng mình cũng vượt lười mà làm vậy 😅

Món mực chiên xù là món ăn vặt khi thời tiết se lạnh 😊

Cuối tuần đổi món với mực chiên bơ thơm ngon

Nhà mình khá là khoái mấy món chiên xù giòn như này, ăn hao lắm luôn ạ ^^Hashtag: #bepvang

Hải sản là một món ăn vô cùng dinh dưỡng. Trong đó mực là thực phẩm được rất nhiều chị em ưa chuộng để chế biến nên những món ăn ngon và bổ dưỡng cho gđinh. Mực nhồi thịt chiên xù là cách kết hợp độc đáo khiến mực trở nên phong phú nhờ sự hấp dẫn cho người thưởng thức từ trong ra ngoài của món ăn

Đây là món ăn dễ chế biến mà trẻ con lẫn người lớn đều mê, mực không còn vị tanh, vỏ ngoài ròn rụm, bên trong dai ngọt.

Cánh gà chiên xù thích hợp cho bữa cơm hoặc ăn vặt đều được.Ăn kèm tương ớt thì khỏi chê :D#Serik#vaobepvuive

Cơm chiều cuối tuần: hàu chiên xù ăn kèm rau sống chấm nước mắm chua ngọt, rau muống xào tép mỡ

Món cá chiên xù mợ tôi dạy khi tôi về quê. Đây là món thường được đãi trong tiệc cưới hoặc trong những bữa ăn gia đình cuối tuần. Món ăn có màu sắc đẹp, vị ngon miệng. Xin mời các bạn vào bếp!

Công thức Huyền làm:600g mực tươiBột chiên giòn2 quả trứng gà10g bơ Tường AnTỏi ta băm nhỏ (Huyền dùng 1 củ)Gia vị: dầu hào, tương ớt.B1: Thái khoanh tròn mực vàHuyền trần qua nước đun sôi để mực không bị tanh.B2: Trứng và bột chiên giòn đánh tan.B3: Chuẩn bị một chảo dầu, đợi dầu nóng thì cho mực vừa tẩm vào chiên, chú ý chiên với lửa vừa phải, lật thường xuyên để mực chín vàng đều.Sau khi mực vàng đều thì vớt ra, lấy chảo khác, cho 2 thìa bơ thực vật cho tan, rồi bỏ tỏi vào phi thơm cùng 1 chút dầu hào (để mực thêm đậm đà, nếu muốn chấm tương ớt bạn có thể không cho dầu hào nha) (chao ôi đến bước này Huyền bị rớt nước miếng 🤪)Sau đó cho mực vừa chiên vào, xóc đều để bơ tỏi đều mực rồi... thưởng thức thôi ạ.

#TapDeVang23Cua lột có phần mai cua còn mềm nên có thể ăn được cả con, làm món cua lột chiên xù này chấm cùng tương ớt rất hấp dẫn

Cuối tuần này, em lại làm món mực chiên quen thuôc.Đối với mọi người có lẽ món này dễ dàng quá rồi, em viết lại cách làm để bản thân em nhớ, và sẽ là gợi ý nhỏ cho những ai không biết ăn gì hôm nay😅😅😅