(316) món Cốm

khoai môn, cốm, Đường phèn tuỳ thích, gừng, lá dứa, Cơm dừa, bột sắn dây

cốm cứng, khoai lang vàng (mật), đường phèn, gừng,, muối, bột sắn dây, lá dứa xay nhuyễn lọc nước

cốm làng vòng, đậu xanh cả vỏ, hành khô

cốm, đường

hạt sen tươi, cốm tươi làng Vòng, đường phèn tùy theo sở thích độ ngọt, cốt dừa và 100 gram dừa nạo, bột sắn dây

tôm tươi, giò sống, cá thác lác nạo, trứng vịt bắc thảo, bột xù, cốm dẹp, bột chiên giòn, trứng gà, Hành tím, ngò rí, hành lá, Gia vị: hạt nêm, tiêu, bột ngọt

Bún, Thịt, chả cốm, nem chua, đậu hũ, dưa chuột, xà lách đà lạt, tía tô, vài quả quất-> tất cả đều luộc, Mắm tôm miền bắc, Bánh tráng

cốm dẹp khô màu trắng, dừa khô (300g dừa nạo sẵn), soup đầy đường cát trắng

bột mì đa dụng, sữa tươi (mình dùng có đường), trứng gà, bơ, đường, muối, men nở, ca cao, sô cô la trắng, bột củ dền, cốm sắc màu, nút chai nhựa

cốm khô (cốm tươi), bắp đã bào mỏng (1 trái bắp nếp), bột sắn dây, cọng lá dứa (lá nếp), đường cát (đường phèn), nước

Bún, Đậu,chả cốm,thịt bắp giò, rau, dưa leo,thơm

cốm làng Vòng, thịt nạc vai xay, giò sống, trứng, nước mắm (thêm, bớt tuỳ khẩu vị nhà bạn), phở dầu điều tạo màu đỏ, dầu ăn

giò sống, thịt nạc, cốm tươi, hành tím, tiêu, nước mắm, đường & muối

Thịt nạc xay, Giò sống, Cốm, Khổ qua, Trứng, Tôm, Bí xanh + hành ngò

Bún tươi, Thịt chân giò, nạc vai hoặc ba chỉ, Nấm mèo, cà rốt, bánh ram, Chả cốm, Đậu hũ, Dưa leo, lá tía too, Mắm tôm, Tắc (quất), đường, hành phi, rượu trắng

đậu xanh, cốm tươi làng Vòng, Dừa nạo sợi hoặc vụn, hạt sen, nước cốt dừa, Đường vừa đủ cho vào hạt sen và dừa nạo sợi

bún tươi(bún khô 500g), đậu sống, chả bì(chả cốm, chả lụa, chả vẩn vân), xúc xích Đức Việt, gì gì cũg được, Mắm tôm(không có thì vứt luôn🤣), Đường, Mỳ chính, Tương ớt, Quất hoặc chanh(mình thích quất)😅, Rau thơm(mùi, húng, kinh giới), Ớt tươi, Tiêu đen

bánh tráng loại dày, thịt lợn (lẫn mỡ sẽ làm món ngon hơn), mộc nhĩ, Nước mắm, Đường + rau ngò + hạt tiêu + dầu ăn + dấm + hành tím (hoặc hành khô phi sẵn) + 1 quả chanh, Chả ăn kèm (có thể ăn chả cốm hoặc chả quế) tuỳ vào khẩu vị mỗi người nhé

Thịt ba chỉ hoặc thịt có mỡ tỉ lệ 1/3, Mộc nhĩ, Hành củ, Hành lá, Lá lốt, Trứng gà, Bánh đa nem, miến khô, Dồi lợn, Đậu phụ, Bún, Dưa chuột, kinh giới, tía tô, ngò rí nếu thích, Mắm tôm, đường, mì chính, tắc, chanh, ớt chín tươi, Gia vị: hạt nêm, mì chính, bột ngọt, đường, hạt tiêu, Nên có thêm chả cốm hoặc giò lợn luộc (rút xương) thái mỏng

đậu hũ, đậu xanh không vỏ, cốm dẹp, nấm rơm, bơ đậu phộng, chao, nước lạnh, Hạt nêm chay, tiêu, nướng tương, Rau thơm, dưa leo, tắc, ớt, Bún lá

- 750 gram thịt lợn vai xay nhỏ, - 450-500gram cốm xanh, - 3 củ hành khô bóc vỏ băm nhỏ, - nước mắm, dầu hào, bột ngọt, tiêu xay, - một thìa hạt điều đỏ

lòng đỏ trứng gà, đường, cốm tươi( ngâm với chút nước lọc cho mềm, chia 2 phần); xay 1/2 cho nhuyễn, còn lại để nguyên hạt, vani, kem tươi, lá dứa ( lá nếp), Xíu muối, sữa tươi ko đường

giò sống heo hoặc bò bán sẵn đã có gia vị, cốm tươi, tiêu bột

Tôm băm nhỏ, Thịt xay, Cốm tươi (không có cũng được - nhưng có sẽ ngon hơn), Nấm băm nhỏ, Hành tây thái hạt lựu, Hành lá, thì là thái nhỏ, Trứng gà, Ớt chuông (thái khoanh dày chút)

cốm dẻo, thịt nạc vai xay, giò sống, trứng gà, nước mắm ngon, Dầu điều tạo màu đẹp ( tuỳ chọn), Lá chuối

Cốm, Đậu đỏ, Đậu đen, Bột sắn dây, Dừa khô, Đường, Muối trắng