(290) món Gấc

Cùi dừa, Đường, Sữa tươi không đường, Nước cam, Hạt gấc, nghệ nhỏ

dừa đã bóc vỏ, đường, vani, Màu xanh-lá dứa;màu trắng-sữa;màu vàng-hạt dành dành, Màu cam-gấc;màu xanh dương -hoa đậu biếc ;màu tím-bắp cải tím, Màu đỏ-củ cải đỏ

Bột nếp, Đường phên đỏ, Màu tự nhiên từ: lá cẩm, gấc, bột nghệ, Màu xanh có thể lấy từ lá dứa nhưng lần này em dùng màu xanh thực phẩm, Nước, Vừng

Bánh mỳ không đường, Gan heo, Sữa tươi không đường, Thịt heo băm, Mỡ heo, Ngũ vị hương (tùy từng người thích), Gấc, Hành, Tỏi, Dầu ăn, Hạt Tiêu, Đường, Bột Ngọt, Hạt Nêm, Khuôn, quả trứng gà

Khoai lang (trắng, vàng), Bột năng, Nước cốt dừa, Bột gạo, Đường, Nước lọc, Màu sắc: vàng là khoai vàng, cam dùng gấc, xanh dùng chùm ngây

xôi gấc, chuối, quýt đường, Nho,, nattou (đậu nành lên men), sữa chua đậu nành nhà làm

bột nếp, 200g đậu xanh, 300g đường phèn, một nhánh gừng nhỏ, Dầu ăn, hành tím, một ít thịt gấc để tạo màu đỏ, dừa tươi

nếp, bịt đậu xanh cà, thịt ba rọi, hành tím, tiêu, Lá dứa, lá cẫm, gấc, lá chân vịt, Lá dong, dây lạt để cột

su hào, cà rốt, Nấm hương, phổ tai,, hạt gấc còn nguyên thịt gấc, đậu, dầu mè, muối hầm, nước tương

Bột năng, Củ dền/ lá dứa/ lá cẩm/ gấc... Nhiều màu khác nhau, Đường, Nước lọc, Dừa bào sợi, Đậu xanh, Mè trắng

bột nếp (làm đc 4 đĩa nhỡ), Lá cẩm - màu tím,gấc-đỏ,matcha-xanh,tinh bột nghệ-vàng(ở hình là mình chưa có nguyên liệu này), Vừng,đường mật

gạo nếp ngon, 300gr lá nếp hoặc 20gr bột trà xanh Thái Lan, lá cẩm tím luộc lấy nước cốt hoặc 5gr bột cẩm tím khô, thịt quả gấc bóp với rượu, chút muối, hoặc 300gr lá cẩm đỏ, Dầu ăn, muối, đường, cốt dừa, dừa tươi nạo sợi, vừng rang chín,, va ni

xôi gấc, cải trắng, khoai lang tím và vàng, dầu gạo, muối

xôi gấc, Rau mầm, mắm Con cá Vàng Mũi né, chanh

bột nếp Hải hậu, bột gạo, thịt gấc, muối nhỏ, vừng rang sát vỏ

Chuẩn bị 10 quả dừa bánh tẻ 1 ký đường 1 lạng lá dứa 1 lạng lá cẩm  lạng nghệ tươi 1 lạng cơm gấc chín 1 lạng củ dền

sườn non, cà rốt, khoai tây, đậu trắng tươi, soup cà gia vị và gấc, Hành tây, hành tím, trái dừa tươi, Muối, hạt nêm, đường phèn

Nếp Thái Lan:, muối, dứa 20 lá, cẩm 200gr, hoa đậu biếc 8 bông, dành dành 100gr, ruột gấc, đường, rượu trắng

chân giò trước của con heo, bột canh, nước mắm, nén, tiêu, mỳ chính, đường, màu phi từ vỏ gấc, ớt quả, ngò, măng tươi

- bột nếp: 300gr- đường kính nâu(vàng): 500gr- đường trắng:100gr- dừa nạo: 1 lạng- đậu xanh: 1 lạng- vừng đen: 0.5 lạng- lạc : 1 lạng- gừng 1 củ- màu xanh từ lá dứa, cam từ ca rốt (gấc) xay lấy nước trộn bột. Hoặc màu thực phẩm.

Bột năng, Đậu nấu cơm nếp, Gấc và lá dứa làm màu, Dừa bào sợi, Vani

gân bò, Quế , Thảo quả, cánh hồi, hành khô, sả , gừng, hạt gấc, Hạt nêm gia vị nước mắm bột ngọt, xương sườn, Hành tây, Hành lá

bột năng, nước ( lá dứa ep, màu gấc củ dền.... ép lấy nước rồi lọc, đường, đậu xanh không vỏ

gạo, sò gấc, ớt chuông