Galletas navideñas aptas para diabéticos (*) sin edulcorantes

Del recetario de @EkaterinaK 🌸 Благодарю вас! ♥Me ayudé con un traductor, del ruso (pasando por inglés para estos casos), ya que la receta está publicada en ruso.La anécdota fue que uno de los ingredientes lo traducía como "una cucharadita de refresco". Aunque no imposible, me pareció un ingrediente algo extraño, por lo que detenidamente me puse a observar las fotos de Ekaterina, de gran ayuda por cierto. Claro, "soda" en inglés equivale a "refresco" en español, lo que en Argentina llamamos "gaseosa". Pero en inglés, "baking soda" es el bicarbonato de sodio. Bueno... Casi salen galletas de jengibre con Seven up! 😅

Esta receta además de vegana es una opción de galletas saludables.Si las tres cucharadas de azúcar integral u orgánico, son reemplazadas por cuatro cucharadas de eritritol, tenemos unas galletas navideñas aptas para diabéticos.#sebusca

Tomada del canal francés "Un jour Une recette".El término "bredele" incluye una gran variedad de pastas, masas, masitas, galletas dulces de base mantecosa, que se hacen para la época de Navidad en la región de Alsacia. Se suelen empezar a hornear en novimiembre. Por eso mi publicación 😉. Llevan diferentes decoraciones, en este caso pintadas con yema y yogurt, dando efecto de viento.Bon appétit!#capricornio

"Bolas de nieve"... ¡obviamente que es una receta del hemisferio norte! 😂 Poco acorde con los 30 y pico de grados con que solemos festejar la Navidad en la Ciudad de Buenos Aires 🔥. Pero me encantan y las quería en mi recetario.Las cantidades de los ingredientes son números algo extraños porque están pasados desde onzas.#misdulcesnavideños #Navidad #nuez #snowballs #recetatradicional

Unas galletitas muy livianas para el té con un gusto delicioso. No soy fanática de las recetas navideñas con tradición europea porque creo que nosotros tenemos que tener un menú de acuerdo a nuestro clima latinoamericano, pero estas galletas no llevan mucho tiempo de horno ni ingredientes pesados y son perfectas para el desayuno navideño.

Esta receta es de la dulce Gaby 😊 @dulceandocongaby¡Gracias, Gaby! 😀🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼🤶🏼#mideseo es que Cookpad crezca tanto que un día llegue a tener un traductor automático de las recetas, sean los caracteres que sean, para "globalizarnos en la cocina" un poquito más. ♥ 🌏🏴󠁧󠁢󠁷󠁬󠁳󠁿🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿🇿🇼🇿🇲🇿🇦🇾🇹🇾🇪🇽🇰🇻🇪🇻🇬🇻🇮🇻🇳🇻🇺🇼🇫🇼🇸🇻🇨🇻🇦🇺🇿🇺🇾🇺🇸🇺🇳🇺🇲🇹🇷🇹🇹🇹🇻🇹🇼🇹🇿🇺🇦🇺🇬🇹🇴🇹🇳🇹🇲🇹🇱🇹🇰🇹🇯🇹🇭🇸🇾🇸🇿🇹🇦🇹🇨🇹🇩🇹🇫🇹🇬🇸🇽🇸🇻🇸🇹🇸🇸🇸🇷🇸🇴🇸🇳🇸🇲🇸🇱🇸🇰🇸🇯🇸🇮🇸🇭🇸🇬🇸🇪🇸🇩🇸🇨🇸🇧🇸🇦🇷🇼🇷🇺🇷🇸🇷🇴🇷🇪🇶🇦🇵🇾🇵🇼🇵🇹🇵🇸🇵🇷🇵🇳🇵🇲🇵🇱🇵🇰🇵🇭🇵🇬🇵🇫🇵🇪🇵🇦🇴🇲🇳🇿🇳🇺🇳🇷🇳🇵🇳🇴🇳🇱🇳🇮🇳🇬🇳🇫🇳🇪🇳🇨🇳🇦🇲🇿🇲🇾🇲🇽🇲🇼🇲🇻🇲🇺🇲🇹🇲🇸🇲🇷🇲🇶🇲🇵🇲🇴🇲🇳🇲🇲🇲🇱🇲🇰🇲🇭🇲🇬🇲🇫🇲🇪🇲🇩🇲🇨🇲🇦🇱🇾🇱🇻🇱🇺🇱🇹🇱🇸🇱🇷🇱🇰🇱🇮🇱🇨🇱🇧🇱🇦🇰🇿🇰🇾🇰🇼🇰🇷🇰🇵🇰🇳🇰🇲🇰🇮🇰🇭🇰🇬🇰🇪🇯🇵🇯🇴🇯🇲🇯🇪🇮🇹🇮🇸🇮🇷🇮🇶🇮🇴🇮🇳🇮🇲🇮🇱🇮🇪🇮🇩🇮🇨🇭🇺🇭🇹🇭🇷🇭🇳🇭🇲🇭🇰🇬🇾🇬🇼🇬🇺🇬🇹🇬🇸🇬🇷🇬🇶🇬🇵🇬🇳🇬🇱🇬🇮🇬🇭🇬🇬🇬🇫🇬🇪🇬🇩🇬🇧🇬🇦🇫🇷🇫🇴🇫🇲🇫🇰🇫🇯🇫🇮🇪🇺🇪🇹🇪🇸🇪🇷🇪🇬🇪🇪🇪🇨🇪🇦🇩🇿🇩🇴🇩🇴🇩🇲🇩🇰🇩🇯🇩🇬🇩🇪🇨🇿🇨🇾🇨🇽🇨🇼🇨🇻🇨🇺🇨🇷🇨🇵🇨🇴🇨🇳🇨🇲🇨🇱🇨🇰🇨🇮🇨🇭🇨🇬🇨🇫🇨🇩🇨🇨🇨🇦🇧🇿🇧🇾🇧🇼🇧🇻🇧🇹🇧🇸🇧🇷🇧🇶🇧🇴🇧🇳🇧🇲🇧🇱🇧🇯🇧🇮🇧🇭🇧🇬🇧🇫🇧🇪🇧🇩🇧🇧🇧🇦🇦🇿🇦🇽🇦🇼🇦🇺🇦🇹🇦🇸🇦🇷🇦🇶🇦🇴🇦🇲🇦🇱🇦🇮🇦🇬🇦🇫🇦🇪🇦🇩🇦🇨

#galletitasnavideñas#educandoelpaladar#sinazucar agregado#sinedulcoranteAlergénos:#sinhuevo#sinlacteos#singlutenEn caso de alergia a los frutos secos, reemplazar las almendras por harina de arroz.En caso de alergia al cacao, reemplazar por algarroba.#vegetariano#veganoEsta receta está inspirada en una de la nutricionista Blanca García Orea.

Lo más lindo en la Navidad es ponerme a hacer galletas navideñas decoradas para mis sobrinos y seres quéidos

Muy ricas y rendidoras, se puede elegir la combinación de especias dulces al gusto como canela, cardamomo, jengibre, nuez moscada o el mix que ya viene preparado también esencia de vainilla o ralladura de cítricos.

La receta de las galletas de la tía Sheila. A lo largo de los años es una tradición mía hacer galletas para mis sobrinos pequeños en Navidad, una vez que fueron creciendo la tradición se fue transformando a hacer galletas no solo para ellos sino para los vecinos de mi barrio. Cada Navidad salimos a repartir pequeñas bolsitas con galletas para las personas mayores y niños que salen a la plaza horas antes de la cena de noche buena. Espero que mis sobrinos puedan seguir con esta tradición junto a sus hijos y también ustedes. Con mucho cariño.

Tengo un problema con las galletitas navideñas clásicas.Por un lado me encantan! Son tan hermosas y tienen tanto perfume!! Pero por otra parte... me parece un desperdicio hacerlas en Navidad puesto que acá en Argentina estamos en pleno verano y una galletita con canela, nuez moscada, jengibre me resulta muuuuy pesada. A ustedes les pasa lo mismo?!Así que estuve investigando y buscando una receta de galletitas un poco más mmmmm.... refrescante y se me ocurrió una gran idea: Saborizarlas con algo que fuera navideño y frío: LA MENTA!!! ;)Así que tomé la receta de Lula que taaaanto me gusta! (https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/3674668-galletitas-de-polenta-y-naranja-sin-tacc-%F0%9F%91%8C%F0%9F%91%8D%F0%9F%91%8D%E2%9D%A4) y la adapté a galleta navideña.Tras definir cual iba a ser la masa base de las galletitas... decidí eliminar la canela, el jengibre y la nuez moscada (de la clásica receta de galletas navideñas) y sustituirlo por chocolate... bien acompañado de un rico glasé mentolado!Ustedes pueden hacer la versión mentolada o la versión clásica! Abajo dejaré los ingredientes para hacer 2 versiones. Los pasos son los mismos para ambas recetas.Espero que les guste!Obs: Si hacen la versión clásica... hagan el glasé con limón, no con menta.

Esta navidad recibimos amigos y mí hija hizo estas hermosas galletas para regalar... #RecetasNavidad

Bastoncitos Navideños: El toque dulce que ilumina tu mesa. Estas galletas trenzadas de vainilla y chocolate no solo son deliciosas, sino que también decoran tu mesa con su presentación festiva y colorida. 🎄🎅

Una linda y simple receta para esta navidad, muy rica y además creativa, ya que podemos decorar nuestras galletas con lo que queramos y pedir ayuda a los más chiquitos de la casa!

Esta receta es muy divertida y esta buena para hacer con los más chiquitos de la familia. Yo me divertí mucho haciéndolas con mi prima y a todos mis familiares le encantaron. En el procedimiento uno puede pasarla muy bien y hacer que los demás lo disfruten. Se puede servir en la hora de la merienda, también en el postre o con un cafecito en la mañana. Mis familiares se las comieron de un bocado y no quedó ni una miga, espero que a los tuyos también les guste!!

#galletitasymas Espero que disfruten esta receta mis nietos les encantó sobre todo cuan estaban decoradas de Papá Noel!!! saludos edu💕Fotos sacadas por mi nieta!¡#escueladecocina 

Estás cookies son las preferidas de mis hijos, me la enseñó una amiga hace algunos años.Atesoro esta receta desde entonces, a ella se había enseñado su suegra . Es una receta ideal para hacer con los más pequeños . Cuando los míos eran más pequeños se comían la masa cruda mientras las preparaban, jajaja 🍪🍪🍪🥳🥳🥳 #Horneaconamor

Estás galletas quedaron realmente deliciosas😋 el sábado pasado @dulceandocongaby dio una hermosa clase de galletitas y como a mí siempre me gusta darle mi toque y experimentar con las recetas modifique un poquito los ingredientes🤭🤭 el resultado fue una masa súper suave y húmeda que contrasta muy bien con el crocantito del glasé😃 yo soy muy fan de las especias así que le agregué varias,pero si hay alguna que no les gusta no se la ponen y no pasa nada👍🏻

Recuerdos de la abuela, recuerdos de la infancia. Mis hijas hicieron estás galletitas con el ingrediente principal: Cariño. Regalos simples llenos de sabor.#NavidadCookpadYo saqué más de 70 unidades así que es muy rendidor!!!

Tenía unas amigas a tomar el té y una de ellas se está haciendo vegana#sebusca

La verdad no iba a subirla pero más haya de la estética que seguro es práctica, ayer esta comunidad me ayudo con sus consejos y están riquísimas aunque depende de quien las mire están hermosas jajajaja y RICAS!

Pronto estaremos celebrando, la Navidad, rodeados de los mas amados, o tal vez, nos encuentre lejos de ellos, pero siempre habrá, niños con ganas de saborear estas galletas, o ancianos... a quien regalar... y sacarles una sonrisa. Les propongo no solo cocinar, sino compartir la alegría de de dar, de cocinar con alguien o para alguien, mas... decorar el árbol, con ellas, o preparar paquetes de regalo, o frascos... miles de ideas... Con mis hijos ,cuando pequeños, horneábamos galletas y las decorábamos y esa mañana de Noche Buena, la llevábamos a alguna familia que estaba triste, o pasando algún problema.. y aúnque no cambiábamos su situación, con las galletas, por lo menos... les hacíamos saber que alguien, penso en ellos. De paso, a tus hijos, no se les olvidara mas, la esencia... de compartir o dar amor. Bueno... a trabajar..!!!

Este año les traigo una linda idea para colgar en el árbol de Navidad o regalar envueltas en celofan, unas simpáticas y ricas galletas.

En Ciudad de Buenos Aires, Argentina, la melaza se consigue en algunas dietéticas. Es significativamente más barata que la miel de abejas. Pero más allá del precio, lo más importante, es que es el típico ingrediente que da el sabor intenso característico a la "Gingerbread man".Cuando se usa melaza, no es necesario usar azúcar rubia o morena, porque con azúcar común, se obtiene igual el típico color del pan de jengibre... Y si es por el sabor a melaza (¡y aroma!), la receta lleva de sobra! 😉

#mundial

Y pensar que hay cocineras que hasta le hacen los detalles de la bufandita, moñito, tiradores, pantaloncitos, etc. 🤦🏻‍♀️ Por lo menos la galletita está rica! 🤷🏻‍♀️😅La masa es la clásica receta, (o una de ellas), de los Gingerbread man.#mundial

Unas ricas galletas de avena saludables con todo el aroma navideño de canela y jengibre, son fáciles, rápidas de hacer, económicas y si se controlan que sus ingredientes sean aptos son sin tacc, apto celíacos .#galletasnavideñas #galletasnavieñassaludeables #arboldecookpad#galletasnavideñassintacc #gf #singluten #sebusca

Las típicas galletitas navideñas de jengibre con el agregado del sabor chocolatoso ideales para regalar en esa celebración .

En el hermoso taller de @dulceandocongaby hicimos galletitas navideñas. Desde mi cocina espiaba la textura y escuchaba los consejos de Gaby mientras iba improvisando mi versión apta para que nadie se quede sin su cookie en estas fiestas. Seguramente la receta es mejorable (decoración me la llevé marzo🤦‍♀️) pero este primer intento tuvo muy buen resultado. Y si bien no suelo compartir recetas que no haya hecho más de una vez, hago la excepción para que se animen a probar, a seguir su instinto y a jugar en la cocina.

Unas riquísimas galletas Sin TACC , que las van a adoptar todos los integrantes de la reunión navideña. Dejo el enlace de la premezcla :)https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/3235177-mezcla-de-harinas-para-recetas-dulces-apto-celiacos