Fare la parta biscotto lavorando uova zucchero per 10 minuti circa versare farina e vaniglia versare nella placca da forno e cuocere circa 10 minuti a 180 gradi e far raffreddare.

Bagna: mettere nel pentolino acqua zucchero e portare a bollore appena lo zucchero sarà sciolto spegnere far raffreddare e unire la vaniglia. Crema lavorare mascarpone Philadelphia zucchero cacao vaniglia.

Sciogli il cioccolato a bagno maria.

Componi tagliare la parta biscotto a forma di bicchiere mettere il primo pz sul fondo bagnalo mettere la crema uno strato di cioccolato un altro pz di pasta biscotto bagna crema e cioccolato per decorare