Sop daging (tulangan)

Name: Sop daging (tulangan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging sapi; 2 buah tulang sapi (sesuai selera); Wortel; Buncis; Kol; Secukupnya air; Secukupnya gula, garam dan lada bubuk; 1/2 buah Bombay (iris); 1 batang kayu manis (3cm); 2 butir cengkeh; 1 butir kapulaga (ambil dalamnya); 2 batang daun bawang (putihnya); Secukupnya margarine (untuk menumis); 7 siung bawang putih; 1/2 bagian biji pala; Sambal; Jeruk limau; Emping; Bawang goreng

Gema Elok @cook_gema12

Jakarta Selatan

Memanfaatkan lagi daging yang ada di freezer. Ini enak banget moms. Apalagi masih anget makannya. Di coba yuk moms ☺️

Like and subscribe juga yaa di channelku (gema elok nurandini) 🙏🏻

#PejuangGoldenApron2
#JemputRejeki
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpad_paders

Memanfaatkan lagi daging yang ada di freezer. Ini enak banget moms. Apalagi masih anget makannya. Di coba yuk moms ☺️

Like and subscribe juga yaa di channelku (gema elok nurandini) 🙏🏻

#PejuangGoldenApron2
#JemputRejeki
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpad_paders

Lebih banyak

Sop daging (tulangan)

Gema Elok @cook_gema12

Jakarta Selatan

Memanfaatkan lagi daging yang ada di freezer. Ini enak banget moms. Apalagi masih anget makannya. Di coba yuk moms ☺️

Like and subscribe juga yaa di channelku (gema elok nurandini) 🙏🏻

#PejuangGoldenApron2
#JemputRejeki
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpad_paders

Memanfaatkan lagi daging yang ada di freezer. Ini enak banget moms. Apalagi masih anget makannya. Di coba yuk moms ☺️

Like and subscribe juga yaa di channelku (gema elok nurandini) 🙏🏻

#PejuangGoldenApron2
#JemputRejeki
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpad_paders

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4daging sapi
2 buahtulang sapi (sesuai selera)
Wortel
Buncis
Kol
Secukupnyaair
Secukupnyagula, garam dan lada bubuk
1/2 buahBombay (iris)
1 batangkayu manis (3cm)
2 butircengkeh
1 butirkapulaga (ambil dalamnya)
2 batangdaun bawang (putihnya)
Secukupnyamargarine (untuk menumis)
Bumbu Halus
7 siungbawang putih
1/2 bagianbiji pala
Pelengkap
Sambal
Jeruk limau
Emping
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging. Lalu rebus 5 menit. Buang air lalu sisihkan
2

Rebus air. Setelah mendidih masukan daging dan Tulangan. Rebus hingga empuk dagingnya
3

Tumis bawang putih dan pala yg sudah dihaluskan hingga harum. Tambahkan kayu manis, cengkeh dan kapulaga. Tumis sebentar saja lalu matikan api. Kemudian masukan ke dalam panci rebusan daging. Lalu masukan wortel dan buncis. Rebus hingga empuk
4

Setelah empuk masukan kol dan daun bawang. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan lada bubuk. Tes rasa
5

Setelah matang sajikan di mangkuk bersama emping, bawang goreng, sambal dan jeruk limau
6

Selamat mencoba ☺️