কাঁচা আমের টক মিষ্টি চাটনি (Kacha Aam r Tok Mistii Chutney recipe in Bengali))
Suprava Jana @cook_26192931
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
কড়াইতে তেল গরম করে কালো সর্ষে ফোড়ন দিয়ে একটু ভাজা ভাজা করে আমের টুকরো গুলো দিয়ে ১-২ মিনিট ভাজা ভাজা করে নিতে হবে।।।।
- 2
পরিমাণ মতো জল ও নুন দিয়ে ঢাকা দিয়ে সেদ্ধ হতে দিতে হবে।।।। আম নরম হয়ে এলে চিনি দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নিতে হবে।।।।
- 3
হয়ে গেলে কিছুক্ষণ ঢাকা দিয়ে গ্যাস বন্ধ করে স্ট্যাডিং টাইমে রাখতে হবে।।।।। কিছুক্ষণ পর একটু ঠাণ্ডা করে ভাতের শেষ পাতে পরিবেশন করুন কাঁচা আমের টক মিষ্টি চাটনি।।।।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14912600
মন্তব্যগুলি