Easy seafood paella
Recepi kali ini saya Coba Spanish masakan (paella) seafood. Saya menggunakan kerang yang sudah tidak ada cangkangnya, Lebih bagus Kalau ada😅, bisa untuk makan siang, makan Malam atau masak untuk acara keluarga dan event lainya.
Easy seafood paella
Recepi kali ini saya Coba Spanish masakan (paella) seafood. Saya menggunakan kerang yang sudah tidak ada cangkangnya, Lebih bagus Kalau ada😅, bisa untuk makan siang, makan Malam atau masak untuk acara keluarga dan event lainya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hiris bawang bombay dan bawang putih
- 2
Paprika potong dadu
- 3
Bersihkan udang, cumi, ikan dan kerang
- 4
Panas kan minyak dan tumis bawang bombay, bawang putih, paprika dan cabai, masak di api sedang selama 2 minutes.
Atau sampai bawang dan paprika lembut.
Masukkan serbuk kunyit dan garam dan saffron gaul rata selama 1-2 minutes atau sampai harum
- 5
Masukkan tomato, masak selama 5 menit, masukkan tomato paste 🥫, gaul rata dan masukkan nasi
- 6
Masukkan wine, gaul rata sampai air ya berkurang, masukkan stock ikan dan rebus hingga mendidih.
Kecil kan api masak sampai air sedikit mengering.
Nasi tidak jangan di aduk”
- 7
Setelah air sedikit mengering masukkan ikan masak 3 minutes.,
Masukkan cumi masak 1-2 minutes.
Masukkan Kerang dan Terakhir udang, masak selama 2-3 minutes Atur di atas nasi sampai semua seafood matang, Atur diatas nasi aduk dengan garpu, sesekali2
- 8
Matikan api dan tutup sebentar, dan siap saji
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar