Spaghettis à la bolognaise

Name: Spaghettis à la bolognaise
Yield: 5 /6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 kg spaghettis; 750 g Viande Boeuf hachée; 20 g d'huile d'olive; 2 Oignons; 2 gousses d'ail; 1 petite branche de Céleri; 2 Carottes; 430 g Tomate pelé en boite; 1 grosses C à S de Tomate concentré; 1 Bonne C à C de Harissa; 3 brins de Persil frais ou séché; Sel. Poivre selon vos goûts; 1/2 c à c Cumin; 1/2 C à c Curry; 2 verres D'eau; 2 feuilles de laurier

Mylla @Mylla97543

C'est un plat simple à faire et l'un des plats conviviale que j'aime préparer pour la famille #food #bolognaise #pasta

Lire plus

Spaghettis à la bolognaise

Mylla @Mylla97543

C'est un plat simple à faire et l'un des plats conviviale que j'aime préparer pour la famille #food #bolognaise #pasta

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

40 mn

5 /6 personnes

1 kgspaghettis
750 gViande Boeuf hachée
20 gd'huile d'olive
2Oignons
2 goussesd'ail
1petite branche de Céleri
2Carottes
430 gTomate pelé en boite
1grosses C à S de Tomate concentré
1Bonne C à C de Harissa
3brins de Persil frais ou séché
Sel. Poivre selon vos goûts
1/2 c à cCumin
1/2 C à cCurry
2 verresD'eau
2feuilles de laurier

Enregistré

Instructions de cuisine

40 mn

1

Éplucher et couper en morceaux les Oignons, Ails, Carottes, Céleri et persil
Mixer légèrement le tout pour avoir des petits morceaux agréable en bouche.
2

Dans un faitout verser l'huile et votre mixture faites rissoler couvert 3/4 mn en ajoutant un fond d'eau.Pensez à remuer.
Puis ajouter la viande Et les épices et continuer la cuisson quelques minutes de plus.
3

Ajouter enfin les tomates pelés, Harissa,tomate concentré et l'eau,laurier
Bien Mélanger et laisser mijoter 30 mn à surveiller.
Cuire vos spaghettis dans un grand volume d'eau
Voir le temps indiqué sur le paquet
Ensuite il ne vous reste plus qu'à préparé de jolies assiettes
Bonne préparation

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Cooksnaps

Enregistré

Mylla @Mylla97543

le lundi 07 février 2022 00h36

J'aime cuisiner 😍et innover des bons petits plats aussi bien Salée que Sucrée 😋 ainsi que de délicieux breuvage 🍹Vous l'avez devinée Je suis trèstrès très gourmande 😜Et Je vous partage avec grand plaisir 💖

Lire plus

Commentaires (2)

Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle

lundi 14 février 2022 10h11

Je trouve ta photo vraiment très belle !

Mots-clés

Spaghetti Bolognaise

Recettes similaires

Plus de recettes recommandées