Manti (pâtes farcies à la viande façon turc)

Name: Manti (pâtes farcies à la viande façon turc)
Cuisine: France
Ingredients: 500 g pâtes farcies à la viande (vendue dans les épiceries t; 400 g yaourt; 2 gousses d'ail; sel, poivre; 2 càs concentré de tomates; 2 càs d'huile; 2 càs beurre; menthe séchée

vjosa velija @cookingwithvjo

En un mot, un pure délice venu de Turquie qu'on ne peut qu'aimer.
#manti #recetteturque #posterdhiver #patefarcies #patesauceyaourt #cookingwithvjo

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Manti (pâtes farcies à la viande façon turc)

vjosa velija @cookingwithvjo

En un mot, un pure délice venu de Turquie qu'on ne peut qu'aimer.
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Ingrédients

quelques minutes

500 gpâtes farcies à la viande (vendue dans les épiceries t
Pour la sauce yaourt
400 gyaourt
2 goussesd'ail
sel, poivre
Pour la sauce tomate
2 càsconcentré de tomates
2 càsd'huile
2 càsbeurre
menthe séchée

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Instructions de cuisine

quelques minutes

1

Faites cuire les pâtes dans de l'eau quelques minutes.
Préparez la sauce au yaourt en mélangeant le yaourt l'ail, le sel et le poivre et versez le tout sur les pâtes cuites et encore chaudes.
2

Dans une poêle, faites fondre le beurre, ajoutez-y l'huile, le concentré de tomate, la menthe sèchée et du poivre.
versez généreusement cette sauce par dessus les pâtes et dégustez ce plat aussitôt.