31. Gultik kuah Susu
Musim hujan gini pengen banget makan Gultik.. kebayang daging dimasak gulai dengan santan yang tidak pekat... coba2 mengganti santan dengan susu, ternyata enak juga
31. Gultik kuah Susu
Musim hujan gini pengen banget makan Gultik.. kebayang daging dimasak gulai dengan santan yang tidak pekat... coba2 mengganti santan dengan susu, ternyata enak juga
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging lalu potong tipis2 kira-kira 1/2 cm
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum dan benar-benar matang masukkan bumbu cemplung aduk2 hingga bumbu cemplung layu
- 3
Masukkan daging yang sudah diiris tipis biarkan sebentar hingga berubah warna
- 4
Setelah itu masukkan air rebus hingga daging empuk (saya presto 15 menit dari berdesis)
- 5
Masukkan bumbu lainnya
- 6
Jika daging sudah empuk masukkan susu evaporasi aduk-aduk hingga rata dan agar susu tidak pecah
- 7
Pada tahap ini cicipi rasa lalu masukkan tomat dan bawang goreng diamkan hingga mendidih
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar